據foodnavigator網站消息，印度《食品安全與標準法案》2006在推遲5年后將于今年8月5日正式生效，在該法案的框架下該國將成立印度食品安全與標準局（FSSAI），該局有權處理國內所有的食品安全問題。
印度食品安全與標準局專家組將負責制定標準以及監管食品的生產、加工、配送、銷售以及進口環節，以確保食品健康、安全。
印度國家農業和食品分析和研究所（NAFARI）主任歐斯韋爾表示，印度食品安全與標準局將有能力更為迅速地查明食品污染的源頭，因此它將更妥當地處理食品污染事件。
歐斯韋爾還表示，將要求農民實行"良好農業實踐規范",以防止食品加工廠的原料遭受污染，該法案還將要求食品加工廠以及供應商確保農產品的質量，遵守食品在加工、貯藏、供應、采購過程中的標準要求。
原文鏈接：<http://www.foodnavigator.com/Legislation/New-food-act-to-strengthen-regulation-raise-industry-standards>
日期：2011-07-28
