據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2019年8月6日,德國通報我國臺灣一批次食品補充劑不合格,原因為產品中含未申報過敏原--亞硫酸鹽。
具體通報內容如下:
根據通報,以上食品補充劑除在德國銷售外,還被銷往了奧地利。此次的檢測結果為22mg/kg。按照歐盟規定,食品中濃度大于10 mg/kg或10 mg/L的二氧化硫和亞硫酸鹽(以SO2計),需要進行標注。
據了解,亞硫酸鹽是一類使用廣泛的食品添加劑,可作為食品的漂白劑、防腐劑、脫色劑和抗氧化劑,還能夠用于制葡萄酒、葡萄汁及制酒用具的殺菌。據研究,亞硫酸鹽對人體有一定的毒性,其過量的使用會引起腹瀉、頭痛等,嚴重時會對肝臟和腎臟造成損害。
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日期:2019-08-07
具體通報內容如下:
通報時間 | 通報國 | 通報產品 | 編號 | 通報原因 | 銷售狀態/采取措施 | 通報類型 |
2019-8-6 | 德國 | 食品補充劑 | 2019.2865 | 未申報過敏原亞硫酸鹽 | 分銷至其他成員國/從消費者處召回 | 預警通報 |
根據通報,以上食品補充劑除在德國銷售外,還被銷往了奧地利。此次的檢測結果為22mg/kg。按照歐盟規定,食品中濃度大于10 mg/kg或10 mg/L的二氧化硫和亞硫酸鹽(以SO2計),需要進行標注。
據了解,亞硫酸鹽是一類使用廣泛的食品添加劑,可作為食品的漂白劑、防腐劑、脫色劑和抗氧化劑,還能夠用于制葡萄酒、葡萄汁及制酒用具的殺菌。據研究,亞硫酸鹽對人體有一定的毒性,其過量的使用會引起腹瀉、頭痛等,嚴重時會對肝臟和腎臟造成損害。
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日期:2019-08-07