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美國一品牌芽菜疑致20人感染沙門氏菌 FDA向民眾發出警告

   2011-06-28 食品伙伴網631
核心提示:據美國FDA官方網站消息,FDA周一提醒民眾,不要食用Evergreen Produce品牌的苜蓿芽或香辣芽菜,因為這些芽菜可能與愛達荷州、蒙

      據美國FDA官方網站消息,FDA周一提醒民眾,不要食用"Evergreen Produce"品牌的苜蓿芽或香辣芽菜,因為這些芽菜可能與愛達荷州、蒙大拿州、新澤西州、北達科他州以及華盛頓等州爆發的沙門氏菌感染事件有關。

    美國FDA表示,老年人、嬰兒、以及免疫功能受損者在感染沙門氏菌后,病情可能會較重。

    與此同時,美國FDA建議已購買標注有"Evergreen Produce"或"Evergreen Produce Inc."字樣產品的消費者、零售商等相關人士將產品置于密封容器中將其丟棄,以防止人畜食用。

    大多數人在感染沙門氏菌的12-72小時內,可能會出現腹瀉、發熱、腹部絞痛等癥狀。病情通常會持續四到七天的時間,大多數人不經治療便可痊愈。然而出現嚴重腹瀉的患者需要住院治療。

    原文鏈接:<http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm260836.htm>




日期:2011-06-28
 
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