Choice機構的食品專家普爾茲德斯基說，家樂氏營養谷物、雀巢美祿谷片、麥片品牌Uncle Toby的Plus Protein營養含谷類食品應該只能打1.5星，而不是4星。（《每日郵報》圖片）
據澳聯社報道報道，近日，全國消費者監督機構Choice要求對澳洲食品的健康星級評選系統進行徹底改革，稱消費者對添加糖并沒有全面的了解。
近日，Choice機構發布的模型顯示，如果把添加糖的因素考慮在內，最暢銷的谷類食品可能會從4星的健康等級（滿分為5星）下跌至1.5星。
Choice機構表示，澳洲食品的健康星級評選系統必須進行改革，這樣擁有許多添加糖的產品就能受到相應的處罰。
健康星級評選系統的引入能幫助消費者比較同類型產品，看一眼就能做出更健康的選擇。
但Choice機構表示，并非所有排名前列的產品都像它們被吹捧的那樣，尤其是早餐谷類食品。
Choice機構的模型顯示，當添加糖被適當考慮在內，家樂氏營養谷物（Kellogg's Nutri-Grain）和雀巢美祿谷片（Nestle's Milo cereal）的星級會損失2.5星，從4星跌至1.5星。
Choice機構的食品專家普爾茲德斯基（Linda Przhedetsky）說：“現在，健康星級評選算法對所有糖都一視同仁，該系統并沒有區分添加到食品中的添加糖（比如早餐谷類食品）和在乳制品和水果中自然生成的糖。我們呼吁健康部長和健康廳長在所有包裝食品上引入添加糖的標簽，確保添加糖受到更嚴厲的處罰。”
Choice機構還希望健康星級評選系統在所有食品飲料中具有強制性，還希望確保行業對食品標簽方面的政策沒有不恰當的影響力。
日期：2019-06-25
