今年4月,日本東京中央市場三文魚籽的月平均價(jià)格為每公斤5387日元,比上月下降了1%,比2018年4月的價(jià)格下降了20%。
今年1月至4月期間,三文魚籽(包括醬油腌魚子)的銷售量為395噸,價(jià)值19.07億日元。與2018年同期相比,銷量增長7%,價(jià)值下降14%。
在這四個(gè)月的時(shí)間里,Ikura在這些市場的銷量達(dá)到295噸,達(dá)到16.05億日元,與去年同期的銷量相當(dāng),價(jià)值下降了20%。與去年相比,Sujiko的銷量增長了39%,銷售額增長了33%。(Sujiko是未成熟的三文魚卵或被卵巢膜包圍的鱒魚卵,通常比Ikura的顏色更紅;Ikura是成熟的三文魚籽或鱒魚籽,呈球形,通常用醬油腌制)
日期:2019-06-06
今年1月至4月期間,三文魚籽(包括醬油腌魚子)的銷售量為395噸,價(jià)值19.07億日元。與2018年同期相比,銷量增長7%,價(jià)值下降14%。
在這四個(gè)月的時(shí)間里,Ikura在這些市場的銷量達(dá)到295噸,達(dá)到16.05億日元,與去年同期的銷量相當(dāng),價(jià)值下降了20%。與去年相比,Sujiko的銷量增長了39%,銷售額增長了33%。(Sujiko是未成熟的三文魚卵或被卵巢膜包圍的鱒魚卵,通常比Ikura的顏色更紅;Ikura是成熟的三文魚籽或鱒魚籽,呈球形,通常用醬油腌制)
日期:2019-06-06