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歐盟食品安全局就喹唑啉生物堿對動物和人類健康的風險進行意見征求

   2019-05-24 食品伙伴網可心463
核心提示:2019年5月23日,歐盟食品安全局(EFSA)發布消息,公開咨詢關于食品和飼料中喹唑啉生物堿(quinolizidine alkaloid)對動物和人
  2019年5月23日,歐盟食品安全局(EFSA)發布消息,公開咨詢關于食品和飼料中喹唑啉生物堿(quinolizidine alkaloid)對動物和人類健康風險的科學意見。
 
  據了解,喹唑啉生物堿是一種天然化合物,存在于羽扇豆種子中。如果這些生物堿在“脫苦過程”中沒有被適當地去除,會引發人體中毒,從而影響神經、心血管和消化系統。意見征求截止日期為2019年7月5日。
 
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日期:2019-05-24
 
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