為落實《國務院辦公廳關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》（國辦〔2018〕43號），部署推進乳制品質量安全提升行動，建設乳制品質量安全監(jiān)管檢查員隊伍，5月13日至17日，食品生產司在成都舉辦了全國乳制品監(jiān)管工作培訓班。全國市場監(jiān)管系統(tǒng)乳制品質量安全監(jiān)管骨干共100人參加了本期培訓。
食品生產司司長馬純良出席了開班式并作動員講話，介紹了乳制品質量安全監(jiān)管工作情況，闡明了乳制品質量安全的重要意義，分析了乳制品質量安全形勢，部署了乳制品質量安全提升行動工作任務。市場稽查專員畢玉安出席了結業(yè)式，對培訓班作了總結，要求學員學以致用，扎實推進乳制品質量安全提升行動。
此次培訓的課程設置和教學安排緊緊圍繞乳制品質量安全監(jiān)管工作，既包含乳制品監(jiān)管相關的法規(guī)制度、食品安全國家標準等技術性法規(guī)解讀，又涵蓋乳制品生產企業(yè)監(jiān)督檢查、HACCP體系在乳制品企業(yè)運用等實際操作內容，還對乳制品質量安全提升行動具體措施進行了講解。培訓期間，學員們認真聽講，深入思考，充分交流，嚴守紀律，展現(xiàn)了食品生產監(jiān)管隊伍良好的精神風貌。學員們一致表示，乳制品監(jiān)管培訓班舉辦非常及時，培訓內容具有較強的指導性、操作性，回到工作崗位后，要把培訓內容與監(jiān)管工作實際緊密結合，深入推進乳制品質量安全提升行動，持續(xù)加強乳制品質量安全監(jiān)管。
總局專業(yè)技術人才開發(fā)中心承擔了本次培訓組織實施和服務保障工作。
日期：2019-05-21
食品生產司司長馬純良出席了開班式并作動員講話，介紹了乳制品質量安全監(jiān)管工作情況，闡明了乳制品質量安全的重要意義，分析了乳制品質量安全形勢，部署了乳制品質量安全提升行動工作任務。市場稽查專員畢玉安出席了結業(yè)式，對培訓班作了總結，要求學員學以致用，扎實推進乳制品質量安全提升行動。
此次培訓的課程設置和教學安排緊緊圍繞乳制品質量安全監(jiān)管工作，既包含乳制品監(jiān)管相關的法規(guī)制度、食品安全國家標準等技術性法規(guī)解讀，又涵蓋乳制品生產企業(yè)監(jiān)督檢查、HACCP體系在乳制品企業(yè)運用等實際操作內容，還對乳制品質量安全提升行動具體措施進行了講解。培訓期間，學員們認真聽講，深入思考，充分交流，嚴守紀律，展現(xiàn)了食品生產監(jiān)管隊伍良好的精神風貌。學員們一致表示，乳制品監(jiān)管培訓班舉辦非常及時，培訓內容具有較強的指導性、操作性，回到工作崗位后，要把培訓內容與監(jiān)管工作實際緊密結合，深入推進乳制品質量安全提升行動，持續(xù)加強乳制品質量安全監(jiān)管。
總局專業(yè)技術人才開發(fā)中心承擔了本次培訓組織實施和服務保障工作。
日期：2019-05-21
