端午節臨近，針對在粽子制作過程中存在添加硼砂、使用綠色素漂染粽葉等非法添加行為，為確保消費者吃上放心粽子，荔浦縣工商局堅持"早防范、早準備、早行動"的方針，嚴密部署，從即日起至6月10日，開展為期半個月的節日食品安全專項檢查行動，著力整頓和規范流通環節粽子市場秩序。
一、嚴查重點食品。此次專項檢查以超市、集貿市場、食品店銷售的粽子及粽子原料為重點，對粽子的外包裝標志、QS、生產日期、保質期、貯存銷售條件等進行詳細檢查，堅決查處銷售過期變質、"三無"、硼砂、返青葉粽子等違法行為。同時，對各粽子經營戶的進銷渠道、索證索票落實情況進行檢查，要求各經營戶準確掌握粽子的進貨渠道等相關信息，保證粽子商品來源的可溯性。針對現做現賣的粽子，重點查看糯米、豆類、粽葉等原料質量，嚴禁在粽子制作過程中添加硼砂。
二、有針對性的開展檢測。利用食品安全快速檢測箱，圍繞糯米、豆類、粽葉等粽子所需原料以及市場上銷售的粽子質量進行檢測，重點檢測粽子中是否含有硼砂等違禁添加劑，看糯米是否屬陳化糧，粽葉有無染色等問題，及時公布檢測結果，發布消費警示，防止不合格及劣質粽子進入市場。
三、強化消費維權。充分發揮"12315"消費申訴舉報中心和"一會兩站"作用，結合打擊食品非法添加行為專項行動，發揮廣大消費者監督作用，暢通舉報、申訴渠道，及時受理調解和查處設訴舉報，確保消費者合法權益得到及時有效地維護。同時，要求各工商所落實監測情況報告制度，發生問題，及時向縣局匯報。
截至目前，該局共出動執法人員85人次，檢查經營戶249家，有效地凈化了節日食品市場，確保了食品消費安全。（王鳳英、黎昭紅）
日期：2011-05-31
