由于日本此前發(fā)生了烤肉連鎖店集體食物中毒事件，厚生勞動省近日決定制定生食肉供貨的新衛(wèi)生標準。新標準將根據(jù)《食品衛(wèi)生法》制定，其中還將研究對違反規(guī)定者處以停業(yè)等行政處分或刑事處罰的相關(guān)事宜。
厚生勞動相細川律夫在6日的記者會上表示，"我們非常重視（此次事件）。如果有具有強制力的法規(guī)就不會發(fā)生這樣的事，我們將研究未來今后可對這類行為處以刑事或行政處罰。"
現(xiàn)行生食肉衛(wèi)生標準中要求在加工時采取"修剪"工序，即用清潔的器具削除易沾染病菌的肉類表面。但由于沒有針對違規(guī)行為的具有強制力的罰則規(guī)定，因此即使發(fā)生食物中毒等情況違規(guī)者也不會受到處罰。
據(jù)厚勞省透露，若能設(shè)立懲罰制度，不符合厚勞省制定的衛(wèi)生標準的商家將被處以停業(yè)等行政處分。情節(jié)嚴重者，相關(guān)責任人將被處以2年以下有期徒刑或200萬日元（約合16萬人民幣）以下罰金。（完）
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日期：2011-05-06
