瑞典電臺3月6日報道，根據瑞典農業委員會提供的最新數據，自2007年開始，瑞典人食肉量逐年遞減。瑞典肉類消費量已連續兩年下降。據悉，2018年人均肉類消費量降至83.5公斤，比2017年減少了2.2公斤，比2016年則降低了4.2公斤。另外，瑞典的牛肉、豬肉和羊肉產量增加了3.6%至6.5%，相反，禽類生產下降了1.5%。統計數據顯示，消費者更愿意選擇瑞典產的肉類和禽類，2018年這類產品的銷售量比2017年增長了2.5%至7.7%。良好的需求，穩定的生產成本以及對當地生產和可持續食品的濃厚興趣是主要原因。此外，由于氣候、環境、道德和健康因素，許多瑞典年輕人開始重新選擇生活方式，轉向以植物為基礎的飲食。
日期：2019-03-15
日期：2019-03-15
