據(jù)美國農(nóng)業(yè)部官方網(wǎng)站消息,美國農(nóng)業(yè)部近日發(fā)布了有關州級檢查肉禽制品進行州際銷售的最終規(guī)定,這將有利于小型州級檢驗工廠開拓市場。通過加入該自愿性合作性質(zhì)的州際銷售計劃,部分食品經(jīng)營單位的產(chǎn)品在經(jīng)美國農(nóng)業(yè)部檢查后,將有機會進行州際銷售。
參與該計劃的州級檢驗食品經(jīng)營單位需遵守《聯(lián)邦肉類檢驗法》(FMIA)與《禽類產(chǎn)品檢驗法案》(PPIA)中的所有聯(lián)邦標準。接受FMIA與PPIA培訓的州級檢驗機構屆時將對相關的食品經(jīng)營單位進行檢查。
原文鏈接:<http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/NR_041911_01/index.asp>
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日期:2011-04-22