日本魷魚捕獲量急劇下降價格提高

   2019-01-21 第一食品網(wǎng)359
核心提示:由于日本這種頭足類動物的捕獲量出現(xiàn)創(chuàng)紀錄的下降,將其加工成shiokara等美食和廉價魷魚干零食的公司,其太平洋魷魚的批發(fā)價格上
由于日本這種頭足類動物的捕獲量出現(xiàn)創(chuàng)紀錄的下降,將其加工成“shiokara”等美食和廉價魷魚干零食的公司,其太平洋魷魚的批發(fā)價格上漲了一倍多。
 
  這種情況是由于在日本海域魷魚資源數(shù)量急劇下滑,同時,外國魷魚產(chǎn)品價格也增加,因為全球魷魚的捕撈量都下降。
 
  研究人員說,很難保證這種海產(chǎn)品資源種群的恢復,魷魚價格的持續(xù)上漲可能會持續(xù)下去。



日期:2019-01-21
 
標簽: 動物 價格 美食
行業(yè): 餐飲
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