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中國三氯蔗糖行業未來發展潛力巨大

   2011-03-31 食品伙伴網680
核心提示:近日,國內專業市場研究機構西美信息向國內外發布了最新的《中國三氯蔗糖市場研究與預測報告》,報告主要闡釋了中國三氯蔗糖生


    近日,國內專業市場研究機構西美信息向國內外發布了最新的《中國三氯蔗糖市場研究與預測報告》,報告主要闡釋了中國三氯蔗糖生產、技術、應用領域以及進出口等問題,詳細分析了三氯蔗糖市場最新的消費情況,并對三氯蔗糖未來的發展趨勢進行了預測。

    報告指出,中國是世界上重要的三氯蔗糖生產國,由于2008年全球經濟危機和泰萊公司專利官司的影響,2009年上半年中國的三氯蔗糖產業發展緩慢,下半年形勢有了好轉,一些大的生產商開始擴大產能,同時,也有一些新的企業希望進入這個領域。

    報告統計數據顯示, 2010年由于海外市場需求的復蘇,與2009年相比,三氯蔗糖產量增加。2010年中國的三氯蔗糖總產量達到620噸,目前全國有19個三氯蔗糖生產商,其中,鹽城捷康公司,福建科宏生物工程有限公司,常州市牛塘化工有限公司排名前三,這三家公司的總生產能力占2010年三氯蔗糖總產量40%的份額。

    研究表明,由于國內三氯蔗糖需求有限,國內生產的三氯蔗糖主要是出口,2010年國內三氯蔗糖的出口量是406噸,占到中國生產總量的65.48%.食品和飲料是中國三氯蔗糖主要的消費領域,在食品行業中,調味品是最大的消費領域,而在飲料行業,碳酸飲料,果汁飲料,乳飲料是三大消費領域,同時,三氯蔗糖還可用在制藥等行業。

    在三氯蔗糖的生產路線上,報告指出,有兩種生產方法去合成三氯蔗糖,分別為化工路線和生物路線,化工路線是中國成熟和最常用的路線,生物路線由于生產成本高,復雜的提純工藝,很難應用于工業。

    西美信息研究員張超表示:隨著國外經濟的復蘇以及國內外需求的增加,三氯蔗糖在中國的生產在未來會進一步提高。另外,隨著人們健康意識的提高,以及糖尿病人,肥胖病人等人數的增加,人們對健康食品的需求也會推動國內三氯蔗糖產業的發展。

    相關鏈接:

    衛生部公開征求《食品添加劑 三氯蔗糖》(征求意見稿)等96項食品安全國家標準意見   




日期:2011-03-31
 
標簽: 三氯蔗糖
行業: 食品檢測
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