附圖。
多年來，越南一直是世界三大大米出口國之一，越南大米已出口到韓國、日本、美國等世界150個國家和地區。
據越通社報道，越南大米的種類繁多，包括長粒米、短粒米、香米、半熟米、有機大米等，其中，值得一提的是朔莊香米（ST香米）還榮獲了“世界三大最好大米”的稱號。
ST香米頗受消費者的青睞，每公斤價格大約為2.5萬越盾，有機ST香米每公斤價格大約為8萬越盾。值得一提的是，憑借優良品質，ST香米在2017年末在中國澳門舉行的第九屆大米貿易國際會議上獲評為世界三大最好大米。一年之后，ST香米獲得了美國農業部和歐洲的有機認證。目前，越南九龍江三角洲正在擴大ST稻谷種植面積。可以說，ST香米促使越南大米出口企業能夠自信地參與全球市場，同時促使各國際稻米組織對越南大米品牌的崛起給予認可。
越南食品協會副主席阮忠堅表示，2018年，越南是世界三大稻米出口國之一。近3年來，越南優質香米產量不斷增加，以滿足國內市場和出口的需求，為提高大米價值奠定了基礎。
根據越南農業與農村發展部農產品加工與市場發展局的統計數據，2018年，越南的大米出口量預計將達到615萬噸，出口額超過31.5億美元，出口量和出口額分別同比增長了5.7%和19.6%。出口大米的結構也發生了變化，標準白米僅占25％，香米及特產大米占40％，此外有機大米、半熟大米、微量營養素大米也增加了10％以上。（完）
日期：2018-12-23
