安徽省食品藥品監督管理局組織了8類食品的監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢8類食品458批次樣品。其中，炒貨食品及堅果制品87批次，合格84批次，不合格3批次；蛋制品80批次，合格77批次，不合格3批次；方便食品19批次，全部合格；酒類75批次，全部合格；肉制品73批次，合格71批次，不合格2批次；水產制品13批次，全部合格；水果制品57批次，合格56批次，不合格1批次；飲料54批次，合格51批次，不合格3批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.安慶市徽班商號土特產人民路48號店經銷的安徽岳民生態農業發展有限公司生產的瓜蔞籽（奶油味）（生產日期/批號：2018/5/14），霉菌檢出值為130CFU/g，標準規定為≤25CFU/g。承檢機構為英格爾檢測技術服務（上海）有限公司。
2.巢湖安德利購物中心有限公司經銷的蕪湖市嶺楠食品有限公司（分裝）生產的怪味豆（生產日期/批號：2018/2/6），酸價（以脂肪計）檢出值為9mg/g。標準規定為≤3mg/g。承檢機構為英格爾檢測技術服務（上海）有限公司。
3.合肥悅家商業有限公司經銷的合肥安佳食品有限公司生產的小青豆（蒜香味）（生產日期/批號：2018/1/10），酸價（以脂肪計）復檢檢出值為8.7mg/g，標準規定為≤3mg/g。復檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.安徽光林蛋制品有限責任公司生產的雞蛋干（五香味）（生產日期/批號：2018/6/20），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.23g/kg；雞蛋干（麻辣味）（生產日期/批號：2018/6/20），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.27g/kg；雞蛋干（泡椒味）（生產日期/批號：2018/6/20），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.26g/kg。標準規定為不得使用。承檢機構為馬鞍山市食品藥品檢驗中心。
5.安徽省百益食品有限公司生產的泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）（生產日期/批號：2018/6/26），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.881g/kg；泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）（生產日期/批號：2018/6/25），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.771g/kg。標準規定為≤0.5g/kg。承檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
6.蕪湖市胡大食品有限公司生產的芒果干（生產日期/批號：2018/6/1），菌落總數檢出值為540,4300,1500,3200,2400CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g。承檢機構為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
7.蕭縣信康純凈水有限公司生產的青黎山泉天然純凈水（生產日期/批號：2018/6/27），銅綠假單胞菌檢出值為13;0;1;8;5CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。
8.渦陽縣曹市綠泉純凈水廠生產的宏塔泉包裝飲用水（生產日期/批號：2018/6/28），銅綠假單胞菌檢出值為75;88;92;76;84CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。
9.蕭縣楚晟水業有限公司生產的帽山吳峪飲用純凈水（生產日期/批號：2018/6/28），銅綠假單胞菌檢出值為2;8;3;6;1CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 炒貨食品及堅果制品合格信息
2. 炒貨食品及堅果制品不合格信息
3. 蛋制品合格信息
4. 蛋制品不合格信息
5. 方便食品合格信息
6. 酒類合格信息
7. 肉制品合格信息
8. 肉制品不合格信息
9. 水產制品合格信息
10. 水果制品合格信息
11. 水果制品不合格信息
12. 飲料合格信息
13. 飲料不合格信息
14. 不合格項目說明
15. 本次檢驗項目
安徽省食品藥品監督管理局
2018年9月26日
日期：2018-09-26
本次抽檢8類食品458批次樣品。其中，炒貨食品及堅果制品87批次，合格84批次，不合格3批次；蛋制品80批次，合格77批次，不合格3批次；方便食品19批次，全部合格；酒類75批次，全部合格；肉制品73批次，合格71批次，不合格2批次；水產制品13批次，全部合格；水果制品57批次，合格56批次，不合格1批次；飲料54批次，合格51批次，不合格3批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.安慶市徽班商號土特產人民路48號店經銷的安徽岳民生態農業發展有限公司生產的瓜蔞籽（奶油味）（生產日期/批號：2018/5/14），霉菌檢出值為130CFU/g，標準規定為≤25CFU/g。承檢機構為英格爾檢測技術服務（上海）有限公司。
2.巢湖安德利購物中心有限公司經銷的蕪湖市嶺楠食品有限公司（分裝）生產的怪味豆（生產日期/批號：2018/2/6），酸價（以脂肪計）檢出值為9mg/g。標準規定為≤3mg/g。承檢機構為英格爾檢測技術服務（上海）有限公司。
3.合肥悅家商業有限公司經銷的合肥安佳食品有限公司生產的小青豆（蒜香味）（生產日期/批號：2018/1/10），酸價（以脂肪計）復檢檢出值為8.7mg/g，標準規定為≤3mg/g。復檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.安徽光林蛋制品有限責任公司生產的雞蛋干（五香味）（生產日期/批號：2018/6/20），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.23g/kg；雞蛋干（麻辣味）（生產日期/批號：2018/6/20），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.27g/kg；雞蛋干（泡椒味）（生產日期/批號：2018/6/20），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.26g/kg。標準規定為不得使用。承檢機構為馬鞍山市食品藥品檢驗中心。
5.安徽省百益食品有限公司生產的泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）（生產日期/批號：2018/6/26），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.881g/kg；泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）（生產日期/批號：2018/6/25），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.771g/kg。標準規定為≤0.5g/kg。承檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
6.蕪湖市胡大食品有限公司生產的芒果干（生產日期/批號：2018/6/1），菌落總數檢出值為540,4300,1500,3200,2400CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g。承檢機構為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
7.蕭縣信康純凈水有限公司生產的青黎山泉天然純凈水（生產日期/批號：2018/6/27），銅綠假單胞菌檢出值為13;0;1;8;5CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。
8.渦陽縣曹市綠泉純凈水廠生產的宏塔泉包裝飲用水（生產日期/批號：2018/6/28），銅綠假單胞菌檢出值為75;88;92;76;84CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。
9.蕭縣楚晟水業有限公司生產的帽山吳峪飲用純凈水（生產日期/批號：2018/6/28），銅綠假單胞菌檢出值為2;8;3;6;1CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 炒貨食品及堅果制品合格信息
2. 炒貨食品及堅果制品不合格信息
3. 蛋制品合格信息
4. 蛋制品不合格信息
5. 方便食品合格信息
6. 酒類合格信息
7. 肉制品合格信息
8. 肉制品不合格信息
9. 水產制品合格信息
10. 水果制品合格信息
11. 水果制品不合格信息
12. 飲料合格信息
13. 飲料不合格信息
14. 不合格項目說明
15. 本次檢驗項目
安徽省食品藥品監督管理局
2018年9月26日
日期：2018-09-26
