根據國際科學雜志“Plos One”最近公布的一項研究，每4名秘魯人中就有3人曾經在不知道吃的是什么東西的情況下吃過鯊魚肉。研究人員警告說，秘魯政府需要采取措施保護鯊魚，如果鯊魚滅絕，造成的后果將是毀滅性的。
秘魯網站“larepublica”9月19日報道，雖然聽起來讓人難以置信，但近日國際科學雜志“Plos One”公布的調查表明，每4名秘魯人就有3人曾在沒有意識到的情況下吃下過鯊魚肉。
調查表明，大部分秘魯市面上的鯊魚都以鮫魚的名義出售。雖然鮫魚也是鯊魚目的一種，但并不是唯一的一種，秘魯海域中至少有5中以上鯊魚目鮫魚或鯊魚屬的鯊魚。
也就是說，如果一名秘魯人前往餐廳要一份酸橘汁腌魚或油炸鮫魚，那么餐廳給他們上的不一定是鮫魚，有可能是狐貍鯊、鉆石鯊甚至是錘頭鯊。
“我們的研究發現，隨著鮫魚捕獲量的減少，大部分餐廳開始用鯊魚肉代替鮫魚肉，大多數吃鮫魚的人都不知道自己吃的就是鯊魚肉，只有22.5%的人意識到了這一點。”國際科學雜志“Plos One”在他們發布的調查報告中寫道。
日期：2018-09-21
秘魯網站“larepublica”9月19日報道，雖然聽起來讓人難以置信，但近日國際科學雜志“Plos One”公布的調查表明，每4名秘魯人就有3人曾在沒有意識到的情況下吃下過鯊魚肉。
調查表明，大部分秘魯市面上的鯊魚都以鮫魚的名義出售。雖然鮫魚也是鯊魚目的一種，但并不是唯一的一種，秘魯海域中至少有5中以上鯊魚目鮫魚或鯊魚屬的鯊魚。
也就是說，如果一名秘魯人前往餐廳要一份酸橘汁腌魚或油炸鮫魚，那么餐廳給他們上的不一定是鮫魚，有可能是狐貍鯊、鉆石鯊甚至是錘頭鯊。
“我們的研究發現，隨著鮫魚捕獲量的減少，大部分餐廳開始用鯊魚肉代替鮫魚肉，大多數吃鮫魚的人都不知道自己吃的就是鯊魚肉，只有22.5%的人意識到了這一點。”國際科學雜志“Plos One”在他們發布的調查報告中寫道。
日期：2018-09-21
