今年以來，啟東市市場監督管理局繼續按照四個“最嚴”要求加強食品安全監管，突出抓好食品領域案件稽查工作，查辦了一批典型案例，對食品行業起到了較大的震懾作用，為市民吃得放心、安心提供了有力保障。上半年，該局共立案調查食品案件160件，罰沒金額近200萬元，其中查辦10萬元以上大案7件，有一件系列案件罰沒金額達103萬元。
一是加強溯源，在源頭上消滅食品安全風險隱患。將食品安全監管重心從流通領域轉向生產加工領域，加大對食品生產加工經營者的日常監管檢查力度，力爭提前發現并消除食品安全風險隱患，防止不合格食品流入市場。今年春節前夕，該局在一冷庫內查獲大量過期蝦仁以及標注虛假生產日期的團圓，共沒收過期蝦仁公斤6噸、虛表生產日期湯圓7噸多，及時防止了這批不合格食品流入市場。今年6月，有市民舉報某農貿市場豬肉攤點出現大量沒有加蓋檢疫印章的“白條肉”，該局聯合農委、公安等部門順藤摸瓜，打掉了多個涉嫌私屠濫宰的窩點，有效凈化了肉品市場。
二是強化抽檢，在流通領域堅決查處不合格食品。結合重要節日、熱點行業、重點區域科學制訂了2018年食品監督抽檢計劃，綜合考慮對流通市場上各類食品及食品相關產品抽檢的覆蓋面，確保食品抽檢能夠切實發揮風險監測的效能，有效織密食品風險防控安全網。上半年，該局按計劃共完成食品及食品相關產品抽檢1146批次，其中不合格39批次，不合格產品涉及酒類、腌豬肉、食用農產品、面米制品、餐具等。對不合格產品，該局堅持“零容忍”態度，堅決依法查處，確保食品安全風險實現“閉環管理”。
三是專項檢查，在餐飲行業深入多環節開展整治。上半年，開展了多個環節的餐飲行業食品安全專項整治行動。針對啟東旅游市場火熱的情況，開展旅游行業餐飲食品安全專項整治行動，對本市熱門景點及周邊餐飲服務場所開展排查，對多家無證無照小餐飲經營戶進行了查處。針對當前網絡訂餐市場火爆的情況，開展網絡訂餐食品安全專項整治，查獲某知名網絡訂餐平臺旗下35家食品經營戶未取得食品經營許可證，依法對該平臺進行了行政處罰。開展學校校園及周邊食品安全綜合治理，嚴格排查全市各學校食堂食品安全風險隱患，立案查處1家無證幼兒園食堂。開展養老機構、企業、工地食堂集中排查，對6家無證工地和企業食堂進行立案查處。
下半年，啟東市市場監管局將繼續保持對食品安全違法行為嚴打的態勢，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
日期：2018-07-25
一是加強溯源，在源頭上消滅食品安全風險隱患。將食品安全監管重心從流通領域轉向生產加工領域，加大對食品生產加工經營者的日常監管檢查力度，力爭提前發現并消除食品安全風險隱患，防止不合格食品流入市場。今年春節前夕，該局在一冷庫內查獲大量過期蝦仁以及標注虛假生產日期的團圓，共沒收過期蝦仁公斤6噸、虛表生產日期湯圓7噸多，及時防止了這批不合格食品流入市場。今年6月，有市民舉報某農貿市場豬肉攤點出現大量沒有加蓋檢疫印章的“白條肉”，該局聯合農委、公安等部門順藤摸瓜，打掉了多個涉嫌私屠濫宰的窩點，有效凈化了肉品市場。
二是強化抽檢，在流通領域堅決查處不合格食品。結合重要節日、熱點行業、重點區域科學制訂了2018年食品監督抽檢計劃，綜合考慮對流通市場上各類食品及食品相關產品抽檢的覆蓋面，確保食品抽檢能夠切實發揮風險監測的效能，有效織密食品風險防控安全網。上半年，該局按計劃共完成食品及食品相關產品抽檢1146批次，其中不合格39批次，不合格產品涉及酒類、腌豬肉、食用農產品、面米制品、餐具等。對不合格產品，該局堅持“零容忍”態度，堅決依法查處，確保食品安全風險實現“閉環管理”。
三是專項檢查，在餐飲行業深入多環節開展整治。上半年，開展了多個環節的餐飲行業食品安全專項整治行動。針對啟東旅游市場火熱的情況，開展旅游行業餐飲食品安全專項整治行動，對本市熱門景點及周邊餐飲服務場所開展排查，對多家無證無照小餐飲經營戶進行了查處。針對當前網絡訂餐市場火爆的情況，開展網絡訂餐食品安全專項整治，查獲某知名網絡訂餐平臺旗下35家食品經營戶未取得食品經營許可證，依法對該平臺進行了行政處罰。開展學校校園及周邊食品安全綜合治理，嚴格排查全市各學校食堂食品安全風險隱患，立案查處1家無證幼兒園食堂。開展養老機構、企業、工地食堂集中排查，對6家無證工地和企業食堂進行立案查處。
下半年，啟東市市場監管局將繼續保持對食品安全違法行為嚴打的態勢，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
日期：2018-07-25
