據廣西壯族自治區食藥監局通報，近期，該局組織抽檢糕點、茶葉及相關制品、食用農產品等3類食品156批次樣品，發現不合格樣品5批次。其中，2家沃爾瑪分店的3批次果蔬檢出農藥殘留超標。
通報顯示，深圳沃爾瑪百貨零售有限公司南寧民族大道分店銷售的“夏橙”樣品（商標：/，購進日期/批號：2018-5-10，規格：/）檢出克百威超標，復檢值為0.055mg/kg；同是該店銷售的“茄瓜”樣品（商標：/，購進日期/批號：2018-5-10，規格：/）也檢出克百威超標，復檢值為0.032mg/kg。
克百威是廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，屬于高毒農藥。GB2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定茄果類蔬菜、柑橘類水果中克百威的最大殘留量為0.02mg/kg。少量的農藥殘留不會導致急性中毒，如長期大量食用農藥殘留超標的蔬菜、水果可對人體產生不同程度的健康影響風險。
還有一家為沃爾瑪（廣西）商業零售有限公司南寧長堽西路分店，該店銷售的 “菠菜”樣品（商標：/，購進日期/批號：2018-5-10，規格：/）檢出氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、阿維菌素兩項超標，復檢值分別為4.31mg/kg、0.37mg/kg。
GB2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，菠菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大殘留量為2mg/kg；阿維菌素的最大殘留量為0.05mg/kg。
除果蔬外，還有2批次糕點檢出不合格，分別為：貴港市五穗振豐食品有限公司（微型企業）銷售的標稱“貴港市振豐五穗食品有限公司”生產的“面包”樣品（商標：五穗+圖案商標，生產日期/批號：2018-3-15，規格：50g）、梧州市長洲區楊桂珍商店銷售的標稱“廣西梧州市龍欣食品有限公司”生產的“香橙切片面包”樣品（商標：/，生產日期/批號：2018-3-23，規格：凈含量：散裝稱重）。
抽檢發現，2批次面包均檢出菌落總數、霉菌兩項超標。根據《GB 7099-2015 食品安全國家標準 糕點、面包》規定，面包中菌落總數要符合5次抽樣均不超過105CFU/g且至少3次不超過104CFU/g的要求，霉菌檢出值應不超過150CFU/g。
對上述抽檢中發現的不合格食品，各相關市、縣（市、區）食品藥品監管部門均已經依法進行處置。
相關報道：廣西壯族自治區食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2018年第28期總第149期）
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2018-07-22
通報顯示，深圳沃爾瑪百貨零售有限公司南寧民族大道分店銷售的“夏橙”樣品（商標：/，購進日期/批號：2018-5-10，規格：/）檢出克百威超標，復檢值為0.055mg/kg；同是該店銷售的“茄瓜”樣品（商標：/，購進日期/批號：2018-5-10，規格：/）也檢出克百威超標，復檢值為0.032mg/kg。
克百威是廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，屬于高毒農藥。GB2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定茄果類蔬菜、柑橘類水果中克百威的最大殘留量為0.02mg/kg。少量的農藥殘留不會導致急性中毒，如長期大量食用農藥殘留超標的蔬菜、水果可對人體產生不同程度的健康影響風險。
還有一家為沃爾瑪（廣西）商業零售有限公司南寧長堽西路分店，該店銷售的 “菠菜”樣品（商標：/，購進日期/批號：2018-5-10，規格：/）檢出氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、阿維菌素兩項超標，復檢值分別為4.31mg/kg、0.37mg/kg。
GB2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，菠菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大殘留量為2mg/kg；阿維菌素的最大殘留量為0.05mg/kg。
除果蔬外，還有2批次糕點檢出不合格，分別為：貴港市五穗振豐食品有限公司（微型企業）銷售的標稱“貴港市振豐五穗食品有限公司”生產的“面包”樣品（商標：五穗+圖案商標，生產日期/批號：2018-3-15，規格：50g）、梧州市長洲區楊桂珍商店銷售的標稱“廣西梧州市龍欣食品有限公司”生產的“香橙切片面包”樣品（商標：/，生產日期/批號：2018-3-23，規格：凈含量：散裝稱重）。
抽檢發現，2批次面包均檢出菌落總數、霉菌兩項超標。根據《GB 7099-2015 食品安全國家標準 糕點、面包》規定，面包中菌落總數要符合5次抽樣均不超過105CFU/g且至少3次不超過104CFU/g的要求，霉菌檢出值應不超過150CFU/g。
對上述抽檢中發現的不合格食品，各相關市、縣（市、區）食品藥品監管部門均已經依法進行處置。
相關報道：廣西壯族自治區食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2018年第28期總第149期）
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日期：2018-07-22
