青海省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年第二季度食品抽檢分析情況的通告 2018年 第49號(hào)

   2018-07-18 青海省食藥監(jiān)局504
核心提示:  2018年第二季度,全省共完成并公布3457批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品3381批次,不合格樣品76批次,樣品總體合格
   2018年第二季度,全省共完成并公布3457批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品3381批次,不合格樣品76批次,樣品總體合格率為97.80%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。 
  一、抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題:一是農(nóng)藥殘留指標(biāo)不合格問題占不合格總數(shù)的15.79%;二是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的14.47%;三是食品中禁用農(nóng)藥問題占不合格總數(shù)的28.95%;四是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的23.68%;五是食品中檢出其他污染物問題占不合格總數(shù)的18.42%;六是食品中檢出非食用物質(zhì)占不合格總數(shù)的5.26%;七是食品中檢出禁用獸藥占不合格總數(shù)的2.63%;八是質(zhì)量指標(biāo)不合格問題占不合格總數(shù)的13.16%。
 
  二、監(jiān)督抽檢按不同抽樣環(huán)節(jié)分析,餐飲環(huán)節(jié)共抽檢682批次,其中檢出不合格樣品25批次,合格率為96.33%;流通環(huán)節(jié)共抽檢2723批次,其中檢出不合格樣品52批次,合格率為98.09%;生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢52批次,其中未檢出不合格樣品,合格率為100%。
 
  三、監(jiān)督抽檢按抽檢地區(qū)分析,西寧地區(qū)共抽檢2047批次,其中檢出不合格樣品50批次,合格率為97.55%。海東地區(qū)共抽檢752批次,其中檢出不合格樣品14批次,合格率為98.13%。海西地區(qū)共抽檢198批次,其中檢出不合格樣品6批次,合格率為96.96%。黃南地區(qū)共抽檢102批次,其中檢出不合格樣品2批次,合格率為98.03%。玉樹地區(qū)共抽檢35批次,其中檢出不合格樣品2批次,合格率為94.28%。海南地區(qū)共抽檢123批次,其中檢出不合格樣品1批次,合格率為99.18%。果洛地區(qū)共抽檢73批次, 其中檢出不合格樣品1批次,合格率為98.63%。海北地區(qū)共抽檢109批次, 其中檢出不合格樣品0批次,合格率為100%。
 
  公布的具體抽檢信息可在省食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄(http://www.sdaqh.gov.cn/html/zt_spcjxx/index.html)查詢。
 
  特此通告。
 
  附件:   2018年第二季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
 
  青海省食品藥品監(jiān)督管理局
 
  2018年7月11日
 
  



日期:2018-07-18
 
地區(qū): 青海
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