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青海省食品藥品監督管理局關于2018年第二季度食品抽檢分析情況的通告 2018年 第49號

   2018-07-18 青海省食藥監局506
核心提示:  2018年第二季度,全省共完成并公布3457批次食品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品3381批次,不合格樣品76批次,樣品總體合格
   2018年第二季度,全省共完成并公布3457批次食品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品3381批次,不合格樣品76批次,樣品總體合格率為97.80%。各類食品監督抽檢結果見附件。 
  一、抽檢發現的主要問題:一是農藥殘留指標不合格問題占不合格總數的15.79%;二是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的14.47%;三是食品中禁用農藥問題占不合格總數的28.95%;四是食品中微生物污染問題占不合格總數的23.68%;五是食品中檢出其他污染物問題占不合格總數的18.42%;六是食品中檢出非食用物質占不合格總數的5.26%;七是食品中檢出禁用獸藥占不合格總數的2.63%;八是質量指標不合格問題占不合格總數的13.16%。
 
  二、監督抽檢按不同抽樣環節分析,餐飲環節共抽檢682批次,其中檢出不合格樣品25批次,合格率為96.33%;流通環節共抽檢2723批次,其中檢出不合格樣品52批次,合格率為98.09%;生產環節共抽檢52批次,其中未檢出不合格樣品,合格率為100%。
 
  三、監督抽檢按抽檢地區分析,西寧地區共抽檢2047批次,其中檢出不合格樣品50批次,合格率為97.55%。海東地區共抽檢752批次,其中檢出不合格樣品14批次,合格率為98.13%。海西地區共抽檢198批次,其中檢出不合格樣品6批次,合格率為96.96%。黃南地區共抽檢102批次,其中檢出不合格樣品2批次,合格率為98.03%。玉樹地區共抽檢35批次,其中檢出不合格樣品2批次,合格率為94.28%。海南地區共抽檢123批次,其中檢出不合格樣品1批次,合格率為99.18%。果洛地區共抽檢73批次, 其中檢出不合格樣品1批次,合格率為98.63%。海北地區共抽檢109批次, 其中檢出不合格樣品0批次,合格率為100%。
 
  公布的具體抽檢信息可在省食品藥品監管局網站“食品抽檢信息”專欄(http://www.sdaqh.gov.cn/html/zt_spcjxx/index.html)查詢。
 
  特此通告。
 
  附件:   2018年第二季度各類食品監督抽檢結果匯總表
 
  青海省食品藥品監督管理局
 
  2018年7月11日
 
  



日期:2018-07-18
 
地區: 青海
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