香港兩個預(yù)先包裝干冬菇樣本鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)

   2018-06-30 香港食安中心453
核心提示:  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)六月二十九日公布,兩個預(yù)先包裝干冬菇樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心
   香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)六月二十九日公布,兩個預(yù)先包裝干冬菇樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進事件。 
  有關(guān)產(chǎn)品資料如下:
 
  (1)產(chǎn)品名稱:天白花菇
 
  品牌:野草芳
 
  來源地:日本
 
  包裝商:野草坊保健食品有限公司
 
  淨(jìng)重:每包五百克
 
  此日期前最佳:二○一九年十二月三十一日
 
 ?。ǎ玻┊a(chǎn)品名稱:有機干冬菇(干香菇)
 
  品牌:樂果村
 
  來源地:臺灣
 
  香港及澳門總代理:喜筷有限公司
 
  淨(jìng)重:每包七十克
 
  此日期前最佳:二○一八年十月二十日
 
  中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃,分別從金鐘一超級市場及一網(wǎng)上商店抽取上述兩個干冬菇樣本作檢測,中心遵從食品法典委員會的建議,加入應(yīng)用于干制食物的轉(zhuǎn)換系數(shù)后,樣本的鎘含量分別為百萬分之零點一八和百萬分之零點一六二,超出法例上限的百萬分之零點一?!?br> 
  「中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項,并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源?!?br> 
  根據(jù)《食物攙雜(金屬雜質(zhì)含量)規(guī)例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經(jīng)定罪,最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
 
  發(fā)言人說:「就上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響?!?br> 
  中心會就事件通知業(yè)界,并會繼續(xù)跟進和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。



日期:2018-06-30
 
地區(qū): 香港
行業(yè): 食用菌 包裝材料
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