年人均吃16斤 智利冰淇淋消費量拉美最高

      智利冰淇淋消費量排在拉美首位，人均年消費量達8公斤，其次是哥斯達黎加（Costa Rica）和阿根廷（Argentina），兩國冰淇淋人均年消費量均超過7公斤。 
　　智利“Semanario Tiempo”網站4月24日報道，智利送餐服務公司PedidosYa的統計數據顯示，智利人更偏愛經典口味冰淇淋。排在第一位的是堅果巧克力味，是巧克力和干果的完美結合。在冰淇淋制作者的手中，巧克力變得十分美味。
 
　　排名第二的是覆盆子味冰淇淋，可被歸入美食范圍內。杰出的冰淇淋制作者會盡可能多地添加覆盆子，從而制造出最新鮮、最美味的冰淇淋。布朗尼味冰淇淋在消失一段時間后，再次回歸流行，成為智利人最愛的三大口味之一。
 
　　在智利，平均每人每年花3.5萬比索購買冰淇淋；在全球，冰淇淋消費帶動了7億美元的貿易活動。但冰淇淋市場是一個不斷變化的市場，需要不斷推陳出新，生產出順應發展趨勢的、更加精致的產品。比如覆盆子手工冰淇淋，保留了新鮮水果的美味，深受消費者喜愛。
 
　　此外，在世界范圍內，新西蘭（Nueva Zelanda）以26.4升的人均年消費量排在首位，其次是美國（Estados Unidos），是24.5升。此外，雖然中國冰淇淋人均年消費量只有4公斤，但是考慮到中國人口眾多，消費總量也是世界領先。



日期：2018-04-30