2010年12月1日，智利衛(wèi)生部發(fā)布征求意見稿，擬修訂智利食品衛(wèi)生條例第452、454、456、458、464條，如下：
| 原法規(guī) | 擬修訂法規(guī)（修訂部分以下劃線標出） |
| 第452條， 茶，是用茶樹屬的新葉、葉芽、葉柄或莖，通過脫水、發(fā)酵或非發(fā)酵制成的。 | 第452條， 茶，是用茶樹屬的新葉、葉芽、葉柄或莖，通過脫水、發(fā)酵或非發(fā)酵/酶催化氧化制成的。 |
| 第453條， 根據(jù)發(fā)酵過程的不同，茶被分為非發(fā)酵綠茶，黑茶/中國茶，褐色全/部分發(fā)酵茶，三種茶必須滿足如下要求： a）最高含有20%的葉柄、莖； 濕度低于12%； 總灰分不高于8%，10%鹽酸消解后總灰分不高于1%（皆以干物質重量計）； b）以干物質重量計， 含有最低1%的咖啡因， 中國茶中水合提取物最低為24%， 綠茶中水合提取物最低位28%。 | 第453條， 各種類型的茶、茶粉必須滿足如下要求： a）最高含有20%的葉柄、莖； 濕度低于12%； 總灰分不高于8%，10%鹽酸消解后總灰分不高于1%（皆以干物質重量計）； b）以干物質重量計， 含有最低1%的咖啡因， 茶可以以不同的形式售賣，包括茶葉、茶粉、液體茶飲料、（單獨的或復合的）復水茶 |
| 第454條， 巴拉圭茶是指用冬青屬的特定植物(I.brasiliensis, I. paraguariensis)的葉、嫩枝、葉芽、葉柄或莖，通過干燥、微烤、切碎等步驟得到的茶。巴拉圭茶必須滿足如下技術要求： a）至少含有0.7%的咖啡因和25%的提取物，以干物質重量計； b）濕度低于11%， 總灰分低于9%，10%鹽酸消解后總灰分不高于1.5%（皆以干物質重量計）， 以70mm長、2.5mm寬篩子過濾時，篩余物至多30% | 第454條， 巴拉圭茶是指用冬青屬的特定植物(I.brasiliensis, I. paraguariensis)的葉、嫩枝、葉芽、葉柄或莖，通過干燥、微烤、切碎等步驟得到的茶。巴拉圭茶必須滿足如下技術要求： a）至少含有0.7%的咖啡因和25%的提取物，以干物質重量計； b）濕度低于11%， 總灰分低于9%，10%鹽酸消解后總灰分不高于1.5%（皆以干物質重量計）， 以70mm長、2.5mm寬篩子過濾時，篩余物至多30% c）不應含有其他無關的植物成分：至多1.0%， 巴拉圭茶種子：至多1.0% 巴拉圭茶可以以不同的形式售賣，包括茶葉、茶粉、液體茶飲料、復水茶（單獨的或復合的） |
| 第456條，咖啡/速溶咖啡，是指由新鮮焙烤咖啡豆的提取物脫水制得的均一狀粉末，不添加其他任何成分。干物質中咖啡因含量不得高于2.5%，濕度不得大于5%，速溶咖啡或脫咖啡因咖啡中的咖啡因含量不得高于0.3%（以干物質重量計） | 第456條， 可溶咖啡/速溶咖啡，是指由新鮮焙烤咖啡豆的提取物脫水制得的均一狀粉末，不添加其他任何成分。干物質中咖啡因含量不得高于2.5%，濕度不得大于5%，速溶咖啡或脫咖啡因咖啡中的咖啡因含量不得高于0.3%（以干物質重量計） 碳烤咖啡、可溶咖啡/速溶咖啡、脫咖啡因咖啡及非脫咖啡因咖啡可以以不同的形式，如咖啡粉、單一/復合液體咖啡飲料、單一/復合固體咖啡飲料等形式售賣。 |
| 第458條 可溶/速溶咖啡替代品是由上一條所提到的咖啡替代品的水提物經(jīng)脫水干燥后得到的產(chǎn)品。其濕度不得超過5%，必須在產(chǎn)品標簽上明確標示出產(chǎn)品屬性。 | 第458條 可溶/速溶咖啡替代品是由上一條所提到的咖啡替代品的水提物經(jīng)脫水干燥后得到的產(chǎn)品。其濕度不得超過5%，必須在產(chǎn)品標簽上明確標示出產(chǎn)品屬性。 碳烤咖啡、可溶咖啡/速溶咖啡、脫咖啡因咖啡及非脫咖啡因咖啡可以以不同的形式，如咖啡粉、單一/復合液體咖啡飲料、單一/復合固體咖啡飲料等形式售賣。 |
| 第464條， 草藥香料應使用合適的包裝材料以保持其風味處于最佳狀態(tài) | 第464條， 草藥香料應使用合適的包裝材料以保持其風味處于最佳狀態(tài) 草藥香料可以以不同的形式，如葉子、粉狀、茶飲料、單一/復合液體飲料、單一/復合固體飲料等形式售賣 |
該法規(guī)征求意見截止日期為2011年1月17日。
日期：2010-12-30
