臺(tái)灣地區(qū)制定食品原料《(6S)-5-甲基四氫葉酸葡萄糖胺鹽》的使用限制

   2018-04-01 廈門(mén)WTO工作站339
核心提示:  2018年3月21日,臺(tái)灣地區(qū)衛(wèi)福部發(fā)布衛(wèi)授食字第1071300010號(hào)公告,制定食品原料《(6S)-5-甲基四氫葉酸葡萄糖胺鹽》的使用限
   2018年3月21日,臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)福部”發(fā)布衛(wèi)授食字第1071300010號(hào)公告,制定食品原料《(6S)-5-甲基四氫葉酸葡萄糖胺鹽》的使用限制。本公告內(nèi)容包括訂定“(6S)-5-甲基四氫葉酸葡萄糖胺鹽”作為食品原料時(shí)應(yīng)符合的規(guī)格,亦規(guī)范該原料使用于食品時(shí)的每日使用量以產(chǎn)品的葉酸總含量計(jì),5 - 甲 基 四 氫 葉 酸 :含量以干重計(jì)為 54% 至 59%。其使用范圍及限量應(yīng)符合“衛(wèi)福部”所訂“食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)”中葉酸的規(guī)定,并即日起生效。


日期:2018-04-01
 
地區(qū): 臺(tái)灣
標(biāo)簽: 食品原料 葉酸 葡萄糖
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