安徽省食品藥品監督管理局組織了2類食品的監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢2類食品133批次樣品。其中，肉制品102批次，合格100批次，不合格2批次；薯類和膨化食品31批次，合格30批次，不合格1批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.合肥惠迎喜商貿有限公司經銷的宿州市毅飛食品有限公司生產的野山椒鳳爪（生產日期/批號：2017/1/13），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）復檢檢出值為0.16g/kg。標準規定為≤0.075g/kg。復檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
2.安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司宣城購物廣場經銷的安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司生產的五香牛肉（生產日期/批號：2017/9/30），菌落總數檢出值為26000;29000;20000;11000;12000CFU/g。標準規定為n=5,c=2,m =10000 ,M=100000CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
3.肥東縣紅城超市公園路店經銷的合肥蘋香園食品有限公司生產的臺灣風味米餅（生產日期/批號：2017/10/8），菌落總數檢出值為12000;15000;16000;12000;14000CFU/g。標準規定為n=5,c=2,m =10000 ,M=100000CFU/g。承檢機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 肉制品合格信息
2. 肉制品不合格信息
3. 薯類和膨化食品合格信息
4. 薯類和膨化食品不合格信息
5. 不合格項目說明
6. 本次檢驗項目
安徽省食品藥品監督管理局
2017年12月20日
日期：2017-12-20
本次抽檢2類食品133批次樣品。其中，肉制品102批次，合格100批次，不合格2批次；薯類和膨化食品31批次，合格30批次，不合格1批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.合肥惠迎喜商貿有限公司經銷的宿州市毅飛食品有限公司生產的野山椒鳳爪（生產日期/批號：2017/1/13），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）復檢檢出值為0.16g/kg。標準規定為≤0.075g/kg。復檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
2.安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司宣城購物廣場經銷的安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司生產的五香牛肉（生產日期/批號：2017/9/30），菌落總數檢出值為26000;29000;20000;11000;12000CFU/g。標準規定為n=5,c=2,m =10000 ,M=100000CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
3.肥東縣紅城超市公園路店經銷的合肥蘋香園食品有限公司生產的臺灣風味米餅（生產日期/批號：2017/10/8），菌落總數檢出值為12000;15000;16000;12000;14000CFU/g。標準規定為n=5,c=2,m =10000 ,M=100000CFU/g。承檢機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 肉制品合格信息
2. 肉制品不合格信息
3. 薯類和膨化食品合格信息
4. 薯類和膨化食品不合格信息
5. 不合格項目說明
6. 本次檢驗項目
安徽省食品藥品監督管理局
2017年12月20日
日期：2017-12-20
