印度發布通報征求食品行業從業人員對印度食品安全管理體系（FSMS）指導文件草案的意見建議

    2017年10月24日，印度食品安全及標準管理局（FSSAI）發布通報，征求食品行業從業人員對印度食品安全管理體系（FSMS）指導文件草案的建議和意見。 
    FSMS是FSSAI為食品企業（特別是中小企業）提供關于制造、包裝和實施指導，儲存和運輸，以確保在整個供應鏈中解決關鍵的食品安全相關方面。
 
    FSSAI制定該文件的依據是2011年印度《食品安全與標準（食品商業許可和注冊）條例》附表4第II部分，其中規定了所有食品業務經營者都必須遵守實際操作規范和衛生要求，并規定了企業應采取哪些措施來確保食品安全。



日期：2017-10-31