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新疆維吾爾自治區食藥監局關于食品生產企業飛行檢查警示函(2017年第1號)

   2017-10-23 新疆維吾爾自治區食藥監局754
核心提示:新疆伊山油脂有限公司:  2017年8月16日,自治區食品藥品監督管理局組織相關監管人員組成飛行檢查組,依據《中華人民共和國食
新疆伊山油脂有限公司: 
  2017年8月16日,自治區食品藥品監督管理局組織相關監管人員組成飛行檢查組,依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規以及《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》(GB 14881-2013)等食品安全國家標準的規定,對你公司的企業資質保持、生產環境條件及設施設備、生產過程控制等方面情況進行了飛行檢查。現將此次飛行檢查中發現你公司存在的問題函告如下:
 
  一、沒有開展食品生產從業人員的考核工作。
 
  二、沒有建立食品安全自查制度,未開展自查工作。
 
  三、未建立食品安全追溯體系。
 
  四、原輔料進貨查驗、生產過程控制、成品檢驗、產品銷售等各項記錄不齊全、不規范。
 
  五、檢驗人員檢驗記錄不規范,如:原始記錄中稱樣量、滴定量數據記錄不準確,檢驗人員能力不能滿足需要。
 
  針對此次飛行檢查發現的問題,你公司未提出異議。自治區食品藥品監督管理局已將檢查情況反饋屬地監督管理部門,你公司要積極配合屬地監督管理部門監管人員的調查處置,針對查出問題進行徹底整改。烏魯木齊市食品藥品監督管理局于2017年11月30日前要將你公司整改及查處情況報告自治區食品藥品監督管理局,并適時向社會公開。
 
  自治區食品藥品監督管理局辦公室
 
  2017年10月22日



日期:2017-10-23
 
地區: 新疆
行業: 食品檢測 糧油
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