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荊州中心城區集中銷毀一批問題牛肉 保障舌尖安全

   2017-10-22 荊州市人民政府網702
核心提示:從2016年8月1日起,荊州中心城區開展了牛羊定點屠宰專項整治行動,對中心城區銷售的問題牛肉及牛羊屠宰交易所、私屠濫宰點進行了
     從2016年8月1日起,荊州中心城區開展了牛羊定點屠宰專項整治行動,對中心城區銷售的問題牛肉及牛羊屠宰交易所、私屠濫宰點進行了收繳和取締。10月20日上午,這些整治行動中收繳的問題牛肉及有毒有害的活牛被集中銷毀。 
    自去年8月,荊州在中心城區實施牛羊屠宰監管專項整治行動以來,農業、畜牧、食藥、公安、工商、城管等多部門聯合查辦了數起違法案件,共沒收私屠濫宰、注水、飼喂“瘦肉精”等有毒有害活牛5頭以及牛肉產品10020斤。早上10點,在荊州市乙誠清真牛羊屠宰有限公司,5頭飼喂了“瘦肉精”的活牛被現場宰殺,并將和問題牛肉一起送到鐘祥無害化處理中心進行集中銷毀。
 
    經過一年多的整治,目前荊州中心城區牛馬交易所已經全部關閉,私屠濫宰點也基本被取締,市面上的牛肉質量大幅度提高。荊州市乙誠清真牛羊屠宰有限公司是目前荊州中心城區唯一定點的牛羊屠宰交易場所,日屠牛羊數量可達450頭以上。
 
    下一步,荊州將加大牛羊私屠濫宰打擊力度,建立長效管理機制,徹底杜絕牛肉注水及無證無章經營問題,保障市民舌尖上的安全。



日期:2017-10-22
 
地區: 湖北 荊州市
行業: 畜禽肉品
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