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營養美味 黑海鱸魚鰾價漲引漁民捕撈

   2017-09-19 澳洲新快網588
核心提示:據澳洲廣播公司報道,黑海鱸(black jewfish)的魚鰾價格上漲,使得北領地相關漁業機構擔憂,這會助長亞洲相關黑市市場的發展。

    據澳洲廣播公司報道,黑海鱸(black jewfish)的魚鰾價格上漲,使得北領地相關漁業機構擔憂,這會助長亞洲相關黑市市場的發展。
 
    據了解,魚鰾是魚游泳時保持平衡和調節深淺的器官。在中國等一些國家,它常常被當做滋陰壯陽的補品或者美味佳肴。
 
    黑海鱸的魚鰾因比其它種類的魚長許多,因此它的價值更高。此類魚鰾重量通常在200克至400克之間,北領地漁業(Northern Territory Fisheries)方面預計,其價值可達到每公斤200澳元至500澳元之間。

    魚鰾。(澳洲廣播公司圖片)
 
    北領地相關機構資源管理部門的泰勒(Blake Taylor)就表示,這些魚鰾具有藥用價值,也可用于制作湯品,而且含有豐富的膠原蛋白,因此備受喜愛。而它價值上漲則引來許多漁民進行捕撈,威脅到了達爾文海域的黑海鱸魚群。即使政府開展了管理行動,但與黑海鱸魚鰾相關的非法交易依然存在。

    北領地漁業部門向一些漁民發放了魚鰾商業運營標簽。(澳洲廣播公司圖片)
 
    據了解,為了打擊黑市市場,北領地漁業部門實行了一些措施。包括在本月初,該部門向一些漁民發放了魚鰾商業運營標簽,以便水上警察與漁業部門分合法與非法捕撈者等。另外,有關部門還考慮對漁民擁有魚鰾的數量進行限制。
 
    北領地的水上警察表示,雖然出售黑海鱸魚屬于合法交易,但他們擔心有些漁民會利用需求增大的情況謀取高額利潤。



日期:2017-09-19
 
行業: 漁業水產
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