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哥斯達黎加發布乳制品(生干酪)規范等乳制品規范

   2017-06-26 世貿組織435
核心提示:2017年6月21日,哥斯達黎加發布G/TBT/N/CRI/168、G/TBT/N/CRI/169通報,發布《乳制品(生干酪)規范》(RTCA 67.04.72:17)和《
    2017年6月21日,哥斯達黎加發布G/TBT/N/CRI/168、G/TBT/N/CRI/169通報,發布《乳制品(生干酪)規范》(RTCA 67.04.72:17)和《超高溫滅菌乳規范》(RTCA 67.04.73:17),以上規范根據《未成熟干酪包括新鮮干酪的法典標準》(CODEX STAN 221-2001)等國際通用標準,規定了新鮮干酪或乳酪、超高溫滅菌乳(UHT或UHT)的術語、生產規范、基本組分和質量因素、允許使用的食品添加劑、取樣方法等內容,其中《超高溫滅菌乳規范》不適用于無需冷藏的超巴氏無菌包裝乳制品。評議日期為通報起60日,生效日期待定。 
    



日期:2017-06-26
 
行業: 乳業
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