近期，天氣悶熱、雨水充沛，野生蘑菇進入快速生長期。我市地域廣闊、山林眾多、野生蘑菇生長地域廣泛，少數地區居民仍有自采自食野生蘑菇的習慣，尤其是部分市民外出游玩時，喜歡“憑經驗”采摘一些蘑菇拿回家食用，或村民上山采摘野生蘑菇到集貿市場售賣，存在極大的安全隱患。據國家衛生計生部門統計，采食野生植物和野生蘑菇是發生食品中毒死亡事件的主要因素。
為切實預防野生蘑菇中毒事件的發生，保障人民群眾生命安全和身體健康，近日，市食品藥品監管局發出通知，要求加強野生有毒蘑菇危害防控工作，督促所有食品經營單位不得銷售野生蘑菇及其制品，所有餐飲單位和學校食堂、單位食堂不得采購、制售野生蘑菇及其制品。同時，市食品藥品監管局提醒廣大群眾：一是野生有毒蘑菇毒性強，人們很難用肉眼判斷出來，不可輕易根據民間流傳的“經驗方法”來判斷野生蘑菇是否有毒。二是一旦誤食野生有毒蘑菇，出現頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，應立即到醫院就診。三是市民在購買蘑菇等食品時，應到正規超市、農貿市場，不要在流動攤販處隨意購買。不要采摘采購食用野生蘑菇。
日期：2017-06-20
為切實預防野生蘑菇中毒事件的發生，保障人民群眾生命安全和身體健康，近日，市食品藥品監管局發出通知，要求加強野生有毒蘑菇危害防控工作，督促所有食品經營單位不得銷售野生蘑菇及其制品，所有餐飲單位和學校食堂、單位食堂不得采購、制售野生蘑菇及其制品。同時，市食品藥品監管局提醒廣大群眾：一是野生有毒蘑菇毒性強，人們很難用肉眼判斷出來，不可輕易根據民間流傳的“經驗方法”來判斷野生蘑菇是否有毒。二是一旦誤食野生有毒蘑菇，出現頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，應立即到醫院就診。三是市民在購買蘑菇等食品時，應到正規超市、農貿市場，不要在流動攤販處隨意購買。不要采摘采購食用野生蘑菇。
日期：2017-06-20
