河北省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品不合格情況的公告 2017年 第75號(hào)

     近期，按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求，我局組織抽檢食用油、油脂及其制品，糕點(diǎn)，餐飲食品等3類食品74批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品71批次，不合格樣品3批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下： 
    一、總體情況：食用油、油脂及其制品1批次，1批次不合格；糕點(diǎn)2批次，2批次不合格；餐飲食品71批次均未檢出不合格樣品。
 
    二、不合格產(chǎn)品情況如下：
 
    1.標(biāo)稱邢臺(tái)康達(dá)爾食品加工有限公司生產(chǎn)的雪花條（江米條），酸價(jià)檢出值為10mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北冠卓檢測(cè)科技有限公司。
 
    2.石家莊天客隆商貿(mào)有限公司恒大分公司銷售，標(biāo)稱欒城縣新藝源食品廠生產(chǎn)的棗沙蛋糕，鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值為380mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg；防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.5，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
 
    3.保定市惠友萬(wàn)家福超級(jí)市場(chǎng)有限公司惠友購(gòu)物廣場(chǎng)軍校店銷售，標(biāo)稱保定馨冠食品有限公司生產(chǎn)的小磨香油，苯并[a]芘檢出值為24μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
 
    三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打河北省食品藥品投訴舉報(bào)電話“12331”進(jìn)行舉報(bào)。
 
    特此公告。
 
    附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目-20170417
 
    2.   食品抽檢不合格-20170417
 
    3.   食品抽檢合格-20170417
 
    4.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明-20170417
 
    河北省食品藥品監(jiān)督管理局
 
    2017年4月17日



日期：2017-04-18