美國(guó)第九大啤酒廠污水再利用生產(chǎn)Full Circle啤酒

   2017-04-11 中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)354
核心提示:美國(guó)第九大啤酒廠的Stone Brewery公司,使用了圣地亞哥純凈水示范工廠的回收處理污水,研發(fā)并推出了新的啤酒。據(jù)圣地亞哥時(shí)報(bào)報(bào)
    美國(guó)第九大啤酒廠的Stone Brewery公司,使用了圣地亞哥純凈水示范工廠的回收處理污水,研發(fā)并推出了新的啤酒。據(jù)圣地亞哥時(shí)報(bào)報(bào)導(dǎo),啤酒廠生產(chǎn)了5桶完全循環(huán)水制作的Full Circle啤酒,但啤酒目前尚未出售。 
    釀酒師Steve Gonzalez在計(jì)劃開始前持保留意見,但最終結(jié)果令人驚喜。“在我生產(chǎn)的許多淡啤酒之中,它或許可以排入前三名。”他說。Stone Brewing希望能夠盡快發(fā)布Full Circle淡啤酒。
 
    Full Circle淡啤酒由Riwaka和Wai-iti啤酒花釀造,帶有焦糖和熱帶水果香氣。這個(gè)正面的結(jié)果顯示啤酒釀造對(duì)圣地亞哥的水資源計(jì)劃產(chǎn)生貢獻(xiàn),循環(huán)水計(jì)劃將持續(xù)到2021年,達(dá)到城市飲水需求的三分之一。



日期:2017-04-11
 
標(biāo)簽: 處理 啤酒 純凈水
行業(yè): 飲料 酒業(yè)
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