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美國第九大啤酒廠污水再利用生產Full Circle啤酒

   2017-04-11 中國國際啤酒網354
核心提示:美國第九大啤酒廠的Stone Brewery公司,使用了圣地亞哥純凈水示范工廠的回收處理污水,研發并推出了新的啤酒。據圣地亞哥時報報
    美國第九大啤酒廠的Stone Brewery公司,使用了圣地亞哥純凈水示范工廠的回收處理污水,研發并推出了新的啤酒。據圣地亞哥時報報導,啤酒廠生產了5桶完全循環水制作的Full Circle啤酒,但啤酒目前尚未出售。 
    釀酒師Steve Gonzalez在計劃開始前持保留意見,但最終結果令人驚喜。“在我生產的許多淡啤酒之中,它或許可以排入前三名。”他說。Stone Brewing希望能夠盡快發布Full Circle淡啤酒。
 
    Full Circle淡啤酒由Riwaka和Wai-iti啤酒花釀造,帶有焦糖和熱帶水果香氣。這個正面的結果顯示啤酒釀造對圣地亞哥的水資源計劃產生貢獻,循環水計劃將持續到2021年,達到城市飲水需求的三分之一。



日期:2017-04-11
 
標簽: 處理 啤酒 純凈水
行業: 飲料 酒業
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