春節將至,為進一步落實全省《安全生產工作電視電話會議》精神,確保節日食品安全,1月14日18時,正值雙休日就餐和購物高峰期,葫蘆島副市長、市食安委主任朱云帶領市食藥監局相關人員對全市食品餐飲和流通企業進行了暗訪,督查食品安全情況。
督查組采取不打招呼隨機抽點的方式,對華泰國際酒店、大潤發等餐飲和流通企業進行突擊檢查。每到一處,督查組深入廚房、操作間、原料庫、倉儲庫等場所,仔細檢查原材料來源、進貨臺賬、質檢報告和從業人員持證等情況。從明察暗訪的情況來看,食品安全總體情況是好的,但也暴露出不少問題。朱云對發現的問題當場責令落實整改,要求企業強化“第一責任人”意識,嚴把食品質量安全關;監管部門要切實嚴格依法監管,確保問題整改落實到位;各職能部門進一步提高認識,增強責任感、使命感和緊迫感,確保食品安全萬無一失。
日期:2017-01-20
督查組采取不打招呼隨機抽點的方式,對華泰國際酒店、大潤發等餐飲和流通企業進行突擊檢查。每到一處,督查組深入廚房、操作間、原料庫、倉儲庫等場所,仔細檢查原材料來源、進貨臺賬、質檢報告和從業人員持證等情況。從明察暗訪的情況來看,食品安全總體情況是好的,但也暴露出不少問題。朱云對發現的問題當場責令落實整改,要求企業強化“第一責任人”意識,嚴把食品質量安全關;監管部門要切實嚴格依法監管,確保問題整改落實到位;各職能部門進一步提高認識,增強責任感、使命感和緊迫感,確保食品安全萬無一失。
日期:2017-01-20