美國再次更新肉類等生產(chǎn)中所用安全、合適成分指令

   2017-01-16 美國農(nóng)業(yè)部547
核心提示:2017年1月9日,美FSIS發(fā)布《肉類、禽類、蛋品生產(chǎn)中所用安全、合適成分》指令第39修訂版。該指令向檢驗(yàn)項(xiàng)目人員提供了可在肉類、
    2017年1月9日,美FSIS發(fā)布《肉類、禽類、蛋品生產(chǎn)中所用安全、合適成分》指令第39修訂版。該指令向檢驗(yàn)項(xiàng)目人員提供了可在肉類、禽類、蛋品中使用的相關(guān)物質(zhì)更新列表,也更新了許可的在線和離線再處理抗菌干預(yù)系統(tǒng)物質(zhì)列表,同時(shí)第38版作廢。具體如下:

物質(zhì)名稱

頁碼

分類

更新類型

碳酸鉀/碳酸氫鉀

6

酸化劑/堿化劑

新建

過氧乙酸水溶液FCN 1132

8

抗菌劑

更新

過氧乙酸水溶液FCN 1666

10

抗菌劑

新建

過氧乙酸水溶液FCN 1638

12

抗菌劑

更新

沙門氏菌噬菌體準(zhǔn)備 GRAS 000468

48

抗菌劑

新建

燕麥殼纖維GRAS 000261

57

粘合劑

新建

超發(fā)光細(xì)菌法

90/97

OLR/OFLR抗菌干預(yù)系統(tǒng)

新建

Peroyx X15TM and Peroxy X22

91/99

OLR/OFLR抗菌干預(yù)系統(tǒng)

新建

    原文鏈接:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/bab10e09-aefa-483b-8be8-809a1f051d4c/7120.1.pdf?MOD=AJPERES


日期:2017-01-16
 
標(biāo)簽: 肉類 禽類
行業(yè): 畜禽肉品
反對(duì) 0舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊