據(jù)外媒報(bào)道，澳大利亞悉尼理工大學(xué)近期一項(xiàng)研究顯示，澳大利亞的麥盧卡蜂蜜療效堪比新西蘭麥盧卡蜂蜜。
研究人員克科斯汀（Nural Cokcetin）稱，有超過16%的澳洲麥盧卡式蜂蜜在功效上超過新西蘭麥盧卡蜂蜜。
然而新西蘭蜂蜜生產(chǎn)商似乎并不擔(dān)心。
新西蘭蜂蜜協(xié)會(huì)（UMFHA）約翰.羅克里夫（John Rawcliffe）稱，麥盧卡蜂蜜國際需求非常高，目前供不應(yīng)求。
研究證明，麥盧卡蜂蜜含有的活性抗菌劑甲基乙二醛（Methylglyoxal），具有高效抗菌性能，可有效防止燒傷、刀傷等傷口感染，還可用作化妝品等其它產(chǎn)品。還有人認(rèn)為，麥盧卡可用于治療痤瘡、牙齦炎、喉嚨痛、過敏和腸易激綜合癥等其它疾病，但未經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)。
克科斯汀稱，這項(xiàng)研究將澳洲麥盧卡蜂蜜置于國際標(biāo)準(zhǔn)上。很多人聽說過新西蘭麥盧卡，卻很少人知道澳洲有80余種麥盧卡。新西蘭麥盧卡蜂蜜是由新西蘭的Leptospermum花蜜釀制的，但澳洲不僅有同樣品種的原生Leptospermum，而且還有82種其它原生Leptospermum樹種，部分品種也可以生產(chǎn)具有醫(yī)藥活性的蜂蜜。
目前關(guān)于麥盧卡蜂蜜名稱的使用權(quán)存在著爭議。
新西蘭UMF協(xié)會(huì)的羅克里夫認(rèn)為，應(yīng)該像保護(hù)香檳酒一樣保護(hù)新西蘭麥盧卡的使用權(quán)。
然而澳洲蜜蜂產(chǎn)業(yè)委員會(huì)（AHBIC）執(zhí)行董事特雷沃爾 .韋瑟黑德（Trevor Weatherhead）表示，新西蘭對麥盧卡沒有專屬權(quán)。如果有人將它打上新西蘭獨(dú)家使用的商標(biāo)，我們會(huì)提出抗議。
毛利組織Ngati Porou Miere總經(jīng)理維克多.戈德史密斯（Victor Goldsmith）稱，麥盧卡（Manuka）是毛利名稱，如果非毛利人試圖濫用我們的名稱，無論是國內(nèi)的還是國際的，我們都會(huì)抵制。
該組織近期開始了麥盧卡蜂蜜商業(yè)化生產(chǎn)。
原文鏈接：http://www.smh.com.au/technology/sci-tech/australian-honey-is-as-at-least-as-potent-as-new-zealand-manuka-study-finds-20161228-gtipji.html
本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，供網(wǎng)友參考，食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2017-01-03
研究人員克科斯汀（Nural Cokcetin）稱，有超過16%的澳洲麥盧卡式蜂蜜在功效上超過新西蘭麥盧卡蜂蜜。
然而新西蘭蜂蜜生產(chǎn)商似乎并不擔(dān)心。
新西蘭蜂蜜協(xié)會(huì)（UMFHA）約翰.羅克里夫（John Rawcliffe）稱，麥盧卡蜂蜜國際需求非常高，目前供不應(yīng)求。
研究證明，麥盧卡蜂蜜含有的活性抗菌劑甲基乙二醛（Methylglyoxal），具有高效抗菌性能，可有效防止燒傷、刀傷等傷口感染，還可用作化妝品等其它產(chǎn)品。還有人認(rèn)為，麥盧卡可用于治療痤瘡、牙齦炎、喉嚨痛、過敏和腸易激綜合癥等其它疾病，但未經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)。
克科斯汀稱，這項(xiàng)研究將澳洲麥盧卡蜂蜜置于國際標(biāo)準(zhǔn)上。很多人聽說過新西蘭麥盧卡，卻很少人知道澳洲有80余種麥盧卡。新西蘭麥盧卡蜂蜜是由新西蘭的Leptospermum花蜜釀制的，但澳洲不僅有同樣品種的原生Leptospermum，而且還有82種其它原生Leptospermum樹種，部分品種也可以生產(chǎn)具有醫(yī)藥活性的蜂蜜。
目前關(guān)于麥盧卡蜂蜜名稱的使用權(quán)存在著爭議。
新西蘭UMF協(xié)會(huì)的羅克里夫認(rèn)為，應(yīng)該像保護(hù)香檳酒一樣保護(hù)新西蘭麥盧卡的使用權(quán)。
然而澳洲蜜蜂產(chǎn)業(yè)委員會(huì)（AHBIC）執(zhí)行董事特雷沃爾 .韋瑟黑德（Trevor Weatherhead）表示，新西蘭對麥盧卡沒有專屬權(quán)。如果有人將它打上新西蘭獨(dú)家使用的商標(biāo)，我們會(huì)提出抗議。
毛利組織Ngati Porou Miere總經(jīng)理維克多.戈德史密斯（Victor Goldsmith）稱，麥盧卡（Manuka）是毛利名稱，如果非毛利人試圖濫用我們的名稱，無論是國內(nèi)的還是國際的，我們都會(huì)抵制。
該組織近期開始了麥盧卡蜂蜜商業(yè)化生產(chǎn)。
原文鏈接：http://www.smh.com.au/technology/sci-tech/australian-honey-is-as-at-least-as-potent-as-new-zealand-manuka-study-finds-20161228-gtipji.html
本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，供網(wǎng)友參考，食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2017-01-03
