韓國正式將鈉、糖類、反式脂肪定為“可能危害健康營養(yǎng)成分”

    11月22日，韓國公布了《食品衛(wèi)生法實施令》部分修訂案，確定將近期為爭論焦點的鈉、糖類、反式脂肪指定為 “可能危害健康營養(yǎng)成分”，并將于本月30日開始實施。
 
    對于韓國食品藥品安全處將鈉、糖類、反式脂肪指定為“可能危害健康營養(yǎng)成分”， 學(xué)界及產(chǎn)業(yè)界等以各種理由強烈譴責(zé)，稱法律上沒有限制用量而允許使用的營養(yǎng)素又說其可能危害健康，可能會引發(fā)混亂和恐慌等。
 
    該修訂案規(guī)定：為預(yù)防因過量攝取可能危害健康營養(yǎng)成分而危害國民健康，將鈉、糖類及反式脂肪規(guī)定為可能危害健康營養(yǎng)成分。
 
    另外，制定了主管、執(zhí)行可能危害健康營養(yǎng)成分相關(guān)管理工作的主管機關(guān)的指定及指定取消標準、程序等。預(yù)接受主管機關(guān)指定者應(yīng)向食品藥品安全處處長提交指定申請書并附章程或符合其規(guī)定的事業(yè)運行規(guī)定、具有可執(zhí)行可能危害健康營養(yǎng)成分相關(guān)管理工作的專門人員或組織等食品藥品安全處處長規(guī)定并公布的條件的證明文件及項目計劃書等。
 
    主管機關(guān)應(yīng)為非營利性的機關(guān)、團體或法人，主要管理可能危害健康營養(yǎng)成分適量攝取實踐方法教育、宣傳等相關(guān)業(yè)務(wù)，并應(yīng)具備食品藥品安全處處長規(guī)定并公布的可執(zhí)行管理可能危害健康營養(yǎng)成分相關(guān)工作的專門人員和組織等。
 
    與此同時，主管機關(guān)被取消指定時要求返還指定書。
 




 
    編譯： 曉娜（qxn@foodmate.net）
 
   



日期：2016-11-24