食品伙伴網首期“國內外食品添加劑法規標準及應用技術培訓班”圓滿結束

       2010年5月30日，由食品伙伴網首次舉辦的“國內外食品添加劑法規標準及應用技術培訓班”在青島地礦賓館圓滿結束，來自甘肅、天津、陜西、浙江、山東等地的十幾家企事業單位的眾多學員參加了本次培訓。

培訓現場

    為了確保培訓質量，食品伙伴網邀請了兩位國內食品添加劑權威人士擔任本次培訓的老師，其中一位是老師的GB2760-2007主要起草人之一，另一位是第一屆食品安全國家標準審評委員會委員暨食品添加劑與配料協會專業委員會秘書長。培訓以國內外食品添加劑管理、衛生部食品添加劑新品種（包含擴大使用范圍使用量的食品添加劑）的衛生行政許可、食品添加劑使用衛生標準（GB2760-2007）、食品安全法中關于食品添加劑的相關規定及最新進展、食品添加劑行業的狀況和發展趨勢、增稠乳化營養強化劑應用技術等為主要內容，為了解決企業在生產中遇到的具體問題，本次培訓設有討論環節，充分調動學員和老師的互動，效果良好。

    整個培訓過程歷時兩天，根據培訓反饋表的統計情況，大家普遍反映通過此次培訓收獲頗多，不少希望將來有類似培訓能及時獲得信息。