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巴西將加強對食品中苯丙氨酸、蛋白質含量和濕度等信息的監控

   2010-05-19 農產品加工國際標準跟蹤信息網1052
核心提示:  2010年5月5日,巴西衛生監督局(ANVISA)發布通知(RESOLUÇÃO-RDC N 19, DE 5 DE MAIO DE 2010),要求食品生

  2010年5月5日,巴西衛生監督局(ANVISA)發布通知(RESOLUÇÃO-RDC Nº  19, DE 5 DE MAIO DE 2010),要求食品生產和進口企業必須向ANVISA提交所銷售食品中苯丙氨酸、蛋白質含量和濕度等信息的檢測分析報告(附件中給出了報告的模板)。并要求在產品標簽中注明苯丙氨酸含量,同時在其公司網站或消費者服務部門公布相關信息。

  該通知第12條規定,分析報告的提交截止日期分別為:

  1-優先考慮的第一類食品:2010年8月;

  包括:

  a) 谷物及其衍生物(面粉, 淀粉,木薯淀粉);

  b) 蘑菇 (干或罐裝的);

  c) 蔬菜罐頭;

  d) 奶油;

  e) 甜果泥, 果凍,水果糖漿;

  f) 酵母;

  g) 嬰兒配方奶粉

  h) 醬汁和番茄制品;

  i) 配制粉狀食物;

  j) 固體飲料;

  k) 粥類制品;

  l) 甜點心;

  m) 軟飲料及其類似產品;

  n) 冰淇淋和不含乳冰棍

  o) 果汁和即食花蜜。

  2-優先考慮的第二類食品:2011年1月;

  包括:

  a) 嬰兒食品 (大齡嬰兒食品和嬰幼兒谷物食品)

  b) 稻米;

  c) 橄欖油, 黃油, 植物油脂和植物奶油;

  d) 慕斯;

  e) 香料, 調味汁,醬汁;

  f) 干果和其它水果制品(不包括屬于第一優先級別的水果產品)

  g) 糧食產品(不包括屬于第一優先級別的產品);

  h) 蔬菜,冷凍根及塊莖,糖果及其他不屬于第一優先級別的蔬菜產品

  3-優先考慮的第三類食品:2011年7月;

  a) 大豆基食品及飲料;

  b) 乳飲料;

  c) 咖啡,茶, 咖啡伴侶及水溶性產品;

  d) 可可與巧克力制品;

  e) 冰 (不屬于第一優先級別的冰淇淋)。

  4-優先考慮的第四類食品:2012年1月;

  a) 腸內營養物質;

  b) 酸奶;

  c) 發酵乳;

  d) 其它乳制品

  5-優先考慮的第五類食品:2010年7月

  b) 低糖食品;

  c) 蛋白質含量低于0.1%的食品 (僅報告蛋白分析結果);

  d) 即食食品




日期:2010-05-19
 
標簽: 食品 蛋白質
行業: 食品檢測
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