據湖北省食品藥品監督管理局消息， 9月1日湖北省食藥監局發布《食品安全監督抽檢信息公告（2016年第34期）》。公告顯示，3批次食用油苯并（a）芘超標。
3批次不合格食用油信息如下：
標稱黃岡市兄弟糧油食品有限責任公司生產的1批次辛德棉籽油（散裝，生產日期2016-03-01），苯并（a）芘25.2μg/kg
標稱湖北天星糧油股份有限公司生產的1批次鹿鶴稻米油（5L/瓶，生產日期2016-03-07），苯并（a）芘22.3μg/kg
標稱湖北楚福油脂股份有限公司生產的1批次菜籽芯油（750mL/瓶壓榨、生產日期2016-05-15）苯并（a）芘30.2μg/kg
然而根據國家標準規定，食用油中苯并（a）芘的限量值為10μg/kg。
有專家表示，避免食用油苯并（a）芘超標的方法是嚴格規范原料的選用，也即加工此類油脂時，必須規定采用新鮮、品質優良的原料。此外，在加工過程中，要規范加工條件，比如焙炒溫度、焙炒時間等。
日期：2016-09-05
3批次不合格食用油信息如下：
標稱黃岡市兄弟糧油食品有限責任公司生產的1批次辛德棉籽油（散裝，生產日期2016-03-01），苯并（a）芘25.2μg/kg
標稱湖北天星糧油股份有限公司生產的1批次鹿鶴稻米油（5L/瓶，生產日期2016-03-07），苯并（a）芘22.3μg/kg
標稱湖北楚福油脂股份有限公司生產的1批次菜籽芯油（750mL/瓶壓榨、生產日期2016-05-15）苯并（a）芘30.2μg/kg
然而根據國家標準規定，食用油中苯并（a）芘的限量值為10μg/kg。
有專家表示，避免食用油苯并（a）芘超標的方法是嚴格規范原料的選用，也即加工此類油脂時，必須規定采用新鮮、品質優良的原料。此外，在加工過程中，要規范加工條件，比如焙炒溫度、焙炒時間等。
日期：2016-09-05
