2010年3月25日歐盟發布委員會條例(EU)No257/2010，對已批準的食品添加劑制定重新評估計劃。重新評估工作由歐盟食品安全委員會（EFSA）負責。已批準食品添加劑，具體包括在2009年1月20日前已獲得批準的食品添加劑，以及歐洲議會和理事會指令94/35/EC中規定的食品中使用的甜味劑、歐洲議會和理事會指令94/36/EC中規定的食品中使用的色素、歐洲議會和理事會指令95/2/EC中規定的除甜味劑和色素以外的其他食品添加劑。
對于在該條例發布前已由EFSA重新評估過的已批準食品添加劑不再進行評估。
EFSA重新評估已批準的食品添加劑的評估程序，具體有：
審查食品科學委員會（SCF）或EFSA的最初觀點和工作文件；
審查最初的檔案文件；
審查相關企業或任何相關團體提交的數據；
審查歐盟委員會和成員國制定的數據；
鑒定對食品添加劑最后評估的相關文獻。
本條例還具體規定了EFSA在重新評估工作中的尋求數據、相關企業或團體的遞交數據以及監督進程等。本條例于發布后的第20天生效。
日期：2010-04-28
