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美國FDA提供信息幫助企業建立新的營養成分標簽

   2016-08-18 廈門WTO工作站696
核心提示:2016年8月3日,美國FDA發布了營養成分標簽產業資源網頁,幫助企業符合2016年5月簽發的最終規則的要求。到2018年7月26日,包裝食
   2016年8月3日,美國FDA發布了營養成分標簽“產業資源”網頁,幫助企業符合2016年5月簽發的最終規則的要求。到2018年7月26日,包裝食品的營養和補充劑成分標簽必須符合最終規則的要求。對食品年銷售量小于1000萬美元的制造商,則推遲到2019年7月26日。
 
    該產業資源網站提供的有用信息包括:
 
     常問問題,特別是工廠的共同問題和關注
 
     對通常使用的標簽格式的新規范提供有注釋的圖解說明
 
     最終規則中顯示維生素、礦物質和食品成分的每日營養攝入量的表格,以及通常每次食用的參考量(RACCs)
 
     到最終規則和參考資料的鏈接
 
    更多信息參考:
 
    關于營養成分標簽變化的產業資源:http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidancedocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm513734.htm
 
    最終規則:修訂營養和補充劑成分標簽:https://www.regulations.gov/document?D=FDA-2012-N-1210-0875 


日期:2016-08-18
 
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