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美國修訂營養標簽涉及行業相關信息變化的內容

   2016-08-08 美國食品藥品管理局311
核心提示:  當地時間8月3日,美國食品和藥物管理局(FDA)對2016年5月開始實施的營養標簽規則做出進一步規范,修訂營養標簽涉及行業相關

  當地時間8月3日,美國食品和藥物管理局(FDA)對2016年5月開始實施的營養標簽規則做出進一步規范,修訂營養標簽涉及行業相關信息變化的內容。FDA要求,所有的企業到2018年7月26日都必須遵守食品包裝的營養標簽的規則,但每年不到1000萬美元的食品生產商或零售商可以延期至2019年7月26日。此次修改的信息包括:

  1. 對食品行業常見的或者特別關注的問題進行進一步解釋,規定維生素A、維生素C以及來自脂肪中的熱量不再被標注為“膳食成分”,同時允許維生素D、鉀和添加糖被標注為“膳食成分”。不再要求“熱量”的字體必須比其他成分的字體至少大2號或者以加粗字體表示。

  2. 規定帶注釋或插圖的圖形最常用的標簽格式。

  3. 列舉高分辨率的標簽格式的例子。

  4. 對每日每次維生素、礦物質的通常攝入參考量進行最終規定。

  5. 對添加糖標簽標注進行規范。

  
 



日期:2016-08-08
 
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