【僑報編譯凱森8月3日報道】如果營養標簽需要用智能手機應用程序掃描閱讀，消費者會去閱讀嗎？
據《華爾街日報》報道，針對這一問題，健康食品的倡導者和一些食品制造商已有所爭議。為符合新的聯邦標簽要求，一些食品制造商打算采用所謂的QR碼（二維碼）。
根據上周奧巴馬總統簽署的名為《國家生物工程食品披露標準》的法案，授權聯邦政府農業部長就生物工程食品確立強制性披露標準及實施方法和規程。新法要求食品生產商自主選擇在包裝上簡要標注轉基因成分的形式，包括文字、符號或由智能手機讀取的二維碼，以滿足消費者對食品屬性的知情權及選擇權。
但使用二維碼的做法立即招致了健康食品倡導者的反對，他們認為，讓智能手機用戶使用一個專用的應用程序去掃描信息過于繁瑣，廠商應在標簽中用文字等盡可能明確表明食品成份。
有機酸奶制造商石原農場（Stonyfield Farm）董事長兼“正確使用標簽倡導協會”會長赫什伯格（Gary Hirshberg）表示，他希望食品公司拒絕采用類似二維碼等的高科技噱頭。
同時，“有機消費者協會”（The Organic Consumers Association ）維權小組已開始發起在線請愿，呼吁反對通過二維碼標簽識別轉基因成分，該請愿書在不到一周時間內已獲得50萬人左右的簽名支持。
對此，食品生產商和零售商表示，采用二維碼并不是托詞之舉，食品市場營銷協會產業關系高級副總裁鮑姆（Mark Baum）表示，針對二維碼標簽的批評是在避重就輕。雖然該研究所在今年的調查中發現，只有五分之一的消費者使用二維碼來了解他們在超市選購的食品營養成分，但鮑姆認為，隨著消費者尋求食物更詳細說明意識的提高，閱讀二維碼標簽的人會越來越多。
雖然二維碼識別法在美國一直并未被廣泛使用，但在日本已很普及，并已使用了近二十年。一家日本汽車零部件供應巨頭早在1994年就發明了代碼識別法，以幫助其管理庫存。
當今，包括二維碼碼閱讀器在內的許多應用程序都大大便捷了普通用戶對二維碼數據的閱讀。用戶可他們的手機鏡頭掃描二維碼，然后點擊它來調用信息或開啟一個鏈接。有一些航空公司，2012年就開始使用二維碼掃描作為電子機票。在二月，一些國家公園的服務也開始接受二維碼掃描電子票，包括阿卡迪亞和大沼澤國家公園等。
此外，一些制藥商也嘗試在他們的包裝上使用二維碼。為此，歐盟的歐洲藥品管理局去年也發布了相關的使用指南。
日期：2016-08-04
據《華爾街日報》報道，針對這一問題，健康食品的倡導者和一些食品制造商已有所爭議。為符合新的聯邦標簽要求，一些食品制造商打算采用所謂的QR碼（二維碼）。
根據上周奧巴馬總統簽署的名為《國家生物工程食品披露標準》的法案，授權聯邦政府農業部長就生物工程食品確立強制性披露標準及實施方法和規程。新法要求食品生產商自主選擇在包裝上簡要標注轉基因成分的形式，包括文字、符號或由智能手機讀取的二維碼，以滿足消費者對食品屬性的知情權及選擇權。
但使用二維碼的做法立即招致了健康食品倡導者的反對，他們認為，讓智能手機用戶使用一個專用的應用程序去掃描信息過于繁瑣，廠商應在標簽中用文字等盡可能明確表明食品成份。
有機酸奶制造商石原農場（Stonyfield Farm）董事長兼“正確使用標簽倡導協會”會長赫什伯格（Gary Hirshberg）表示，他希望食品公司拒絕采用類似二維碼等的高科技噱頭。
同時，“有機消費者協會”（The Organic Consumers Association ）維權小組已開始發起在線請愿，呼吁反對通過二維碼標簽識別轉基因成分，該請愿書在不到一周時間內已獲得50萬人左右的簽名支持。
對此，食品生產商和零售商表示，采用二維碼并不是托詞之舉，食品市場營銷協會產業關系高級副總裁鮑姆（Mark Baum）表示，針對二維碼標簽的批評是在避重就輕。雖然該研究所在今年的調查中發現，只有五分之一的消費者使用二維碼來了解他們在超市選購的食品營養成分，但鮑姆認為，隨著消費者尋求食物更詳細說明意識的提高，閱讀二維碼標簽的人會越來越多。
雖然二維碼識別法在美國一直并未被廣泛使用，但在日本已很普及，并已使用了近二十年。一家日本汽車零部件供應巨頭早在1994年就發明了代碼識別法，以幫助其管理庫存。
當今，包括二維碼碼閱讀器在內的許多應用程序都大大便捷了普通用戶對二維碼數據的閱讀。用戶可他們的手機鏡頭掃描二維碼，然后點擊它來調用信息或開啟一個鏈接。有一些航空公司，2012年就開始使用二維碼掃描作為電子機票。在二月，一些國家公園的服務也開始接受二維碼掃描電子票，包括阿卡迪亞和大沼澤國家公園等。
此外，一些制藥商也嘗試在他們的包裝上使用二維碼。為此，歐盟的歐洲藥品管理局去年也發布了相關的使用指南。
日期：2016-08-04
