多吃果蔬 素食主義者成Foodland業績增長新助力

　　偶爾吃素的“兼職”素食主義者已成為獨立連鎖超市Foodland在新價格戰中的制勝法寶，幫助刺激新鮮水果及蔬菜銷售業績的增長。

　　《澳洲金融評論》28日報道，Foodland首席執行官夏卡（Con Sciacca）表示，從119家超市的業績可以看出，越來越多的顧客選擇“無肉膳食”，幫助刺激新鮮水果及蔬菜銷售業績的增長。此外，夏卡還對這些“偶爾充當素食主義者”的消費者表示感謝，正是因為他們才令Foodland在德國折扣超市Aldi搶占澳洲市場后仍然業績表現出眾。夏卡指出，2016年的首29周，超市銷售額業績增長1.3%，略低于Aldi進入澳洲市場以前的2.1%。

　　據了解，Foodland在南澳占有32%的市場份額，而超市巨頭Coles及Woolworths分別占有33%至34%的份額。