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香港:葵花籽油樣本含有害污染物苯并[a]芘

   2016-07-08 香港食安中心375
核心提示:食物環境衛生署食物安全中心(中心)今日(七月七日)公布,三個瓶裝葵花籽油樣本被驗出含有害污染物苯并[a]芘,并建議市民應停
食物環境衛生署食物安全中心(中心)今日(七月七日)公布,三個瓶裝葵花籽油樣本被驗出含有害污染物苯并[a]芘,并建議市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次產品,亦應停止使用或出售。
 
  有關產品的詳情如下:
 
  (一)產品名稱:Sunflower Oil
 
  品牌:goccia d'oro
 
  來源地:意大利
 
  進口商:慈康農圃(國際)有限公司/Organic Gardens International Ltd
 
  批次:L.001793 188
 
  容量:每瓶1公升
 
  此日期前最佳:二○一七年一月三十一日
 
  (二)產品名稱: organic Sunflower Oil virgin
 
  品牌:Bio Planete
 
  來源地:法國
 
  進口商:泛威有限公司/Panway Corporation Ltd
 
  批次:49370033 EP
 
  容量:每瓶500毫升
 
  此日期前最佳:二○一七年五月三十一日
 
  (三)產品名稱: Sunflower Seed Oil - Organic
 
  品牌:Da Agricoltura
 
  來源地:意大利
 
  分銷商:義生洋行/Lorence & Company
 
  批次:L04216
 
  容量:每瓶750毫升
 
  此日期前最佳:二○一七年八月十一日
 
  中心發言人說:「中心分別從中環兩個零售點抽取上述葵花籽油樣本進行檢測,結果顯示,goccia d'oro品牌葵花籽油的苯并[a]芘含量為每公斤13微克;Bio Planete及Da Agricoltura品牌葵花籽油的苯并[a]芘含量則分別為每公斤22微克及每公斤26微克。有關含量均超出中心經咨詢食物安全專家委員會后所訂定每公斤10微克的行動水平。」
 
  發言人表示,中心已知會有關商戶上述違規情況,并指令其即時把涉事批次的產品停售及下架。
 
  苯并[a]芘是一種多環芳香族碳氫化合物,多環芳香族碳氫化合物是一種在環境中無處不在的污染物。苯并[a]芘對人類基因有害,并會致癌。世界衛生組織的國際癌癥研究機構已把苯并[a]芘列為「令人類患癌」的物質,市民應盡量避免攝入苯并[a]芘。
 
  發言人指出,如有食油樣本驗出苯并[a]芘含量達到每公斤20微克,風險評估計算的暴露限值將小于10000,顯示可能會影響公眾健康。
 
  根據《公眾衛生及市政條例》(第132章)第54條的規定,所有在香港出售的食物,不論進口或本地生產,必須適合供人食用。若觸犯有關法例,可被判最高罰款五萬元及監禁六個月。
 
  中心會繼續密切跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。
 
  完
 
  2016年7月7日(星期四)



日期:2016-07-08
 
地區: 香港
行業: 食品檢測 糧油
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