2016年7月4日，臺灣地區“衛生福利部”發布部授食字第1051301274號公告，預告訂定“食品中污染物質及毒素衛生標準”，60天內接收公眾意見和建議。
該標準草案共六條，要點如下：
1. 法源依據。（第一條）
2. 名稱定義及適用范圍。（第二條）
3. 食品中重金屬限量的規定。（第三條）
4. 食品中真菌毒素限量的規定。（第四條）
5. 食品中其他污染物質及毒素限量的規定。（第五條）
6. 施行日期。（第六條）
草案總說明及逐條說明詳見：http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=875
日期：2016-07-08
