韓國:自2017年12月起,所有米腸制造企業強制進行HACCP認證
4月19日,韓國政府公布了《食品衛生法實施規則》部分修訂案,其主要內容為:將米腸追加到食品安全管理認證標準(HACCP)強制適用對象食品中。
修訂案規定:HACCP強制適用對象中追加米腸類產品,2014年職員數超過2人的營業場所制造、加工的米腸自2016年12月1日起強制進行HACCP認證,自2017年12月1日起,所有米腸制造企業強制適用HACCP認證。
另外,對于年銷售額1億韓元以上,職員數超過10人的營業場所制造、加工的年糕類產品,HACCP強制適用時間調整為2017年12月1日。
原文鏈接:http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=58748
日期:2016-04-20
4月19日,韓國政府公布了《食品衛生法實施規則》部分修訂案,其主要內容為:將米腸追加到食品安全管理認證標準(HACCP)強制適用對象食品中。
修訂案規定:HACCP強制適用對象中追加米腸類產品,2014年職員數超過2人的營業場所制造、加工的米腸自2016年12月1日起強制進行HACCP認證,自2017年12月1日起,所有米腸制造企業強制適用HACCP認證。
另外,對于年銷售額1億韓元以上,職員數超過10人的營業場所制造、加工的年糕類產品,HACCP強制適用時間調整為2017年12月1日。
原文鏈接:http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=58748
日期:2016-04-20