2016年4月13日,農業部食品安全檢驗署(FSIS)發布《家禽分類》最終法規,修改“烤食”或“烤雞”的定義和標準。最終法規刪除了“烤雞”的雞齡最少在8周以上的標準,將即烹食品(RTC)屠體的重量從5磅增加到5.5磅。
該最終法規是對2015年8月19日發布的法規提議草案的定稿,將于2018年1月1日正式生效。
更多詳情參見:https://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2016-04-13/html/2016-08488.htm
日期:2016-04-18
2016年4月13日,農業部食品安全檢驗署(FSIS)發布《家禽分類》最終法規,修改“烤食”或“烤雞”的定義和標準。最終法規刪除了“烤雞”的雞齡最少在8周以上的標準,將即烹食品(RTC)屠體的重量從5磅增加到5.5磅。
該最終法規是對2015年8月19日發布的法規提議草案的定稿,將于2018年1月1日正式生效。
更多詳情參見:https://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2016-04-13/html/2016-08488.htm