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阿根廷進一步闡明向面粉中添加微量元素增補劑的政策

   2010-02-02 阿根廷衛生部984
核心提示:2010年1月12日,阿根廷衛生部駁回了卡夫食品阿根廷公司對該國法規LEY N 25.630及其執行法規REGLAMENTARIO N 597/03的異議,維持

    2010年1月12日,阿根廷衛生部駁回了卡夫食品阿根廷公司對該國法規LEY Nº 25.630及其執行法規REGLAMENTARIO Nº 597/03的異議,維持原法規內容不變。LEY Nº 25.630是阿根廷衛生部于2002年7月31日批準的一項法令,旨在通過向阿根廷國內市場上銷售的面制品原料——面粉中添加鐵、葉酸、維生素B1、核黃素和煙酸等微量元素以降低國民貧血和神經管缺陷(如無腦兒和脊柱裂)病癥的發生。該法規要求,這些增補劑的添加量必須達到如下標準:

微量元素
增補劑的實際化學構成
添加量(mg/kg)

硫酸亞鐵
30(以鐵元素計)
葉酸
葉酸
2.2
硫胺素(VB1)
硝酸硫胺
6.3
核黃素(VB2)
核黃素
1.3
煙酸
煙酸
13.0



日期:2010-02-02
 
行業: 食品檢測 糧油
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