近期，廣東省食品藥品監督管理局組織了2016年元旦前部分應節食品安全監督抽檢工作，對全省范圍內生產經營的21大類食品進行監督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、冷凍飲品、焙烤食品、調味品、餐飲食品等食品577批次，其中內在質量不合格食品18批次，內在質量不合格食品發現率為3.12%。
(一) 食用油、油脂及其制品不合格1批次：廣州市白云區豐美食用油廠2015年7月8日生產的規格為1.1升/瓶的芝麻調和油，溶劑殘留超標。
(二) 肉及肉制品不合格3批次：中山市黃圃鎮今榮肉類制品廠2015年10月20日生產的規格為200克的湖南風味臘肉（臘豬肉），酸價超標；中山市黃圃鎮今利肉類加工廠2015年10月20日生產的鳳凰球（咸蛋黃肉餅），酸價超標；中山市三寶臘味有限公司2015年10月25日生產的規格為495克/包的豉味五花臘肉（廣式臘肉），酸價超標。
（三）蔬菜及蔬菜制品不合格2批次：佛山市高明區楊和鎮筍坑涼果廠2015年8月3日生產的規格為1500g/瓶的甜酸姜，二氧化硫超標；沃爾瑪（廣東）商業零售有限公司順德東樂路分店2015年10月23日銷售的浦瓜，氧樂果超標。
（四）冷凍飲品不合格4批次：佛山市南海南寶冷凍食品有限公司2015年8月23日生產的規格為55克/支的甜玉米（玉米味雪糕），大腸菌群超標；中山市晨星冷凍食品有限公司2015年8月20日生產的規格為65克的扭扭筒雪糕，大腸菌群超標；中山市晨星冷凍食品有限公司2015年8月20日生產的規格為65克/支的魔力香芋口味脆筒雪糕，大腸菌群超標；中山市晨星冷凍食品有限公司2015年9月13日生產的規格為65克的扭扭筒雪糕，大腸菌群超標。
（五）飲料不合格2批次：佛山市南海華健飲料有限公司2015年1月25日生產的規格為245毫升/罐的夠意思椰子汁，蛋白質不達標；中山市真英雄食品有限公司2015年8月25日生產的規格為1.25L的椰子汁植物蛋白飲料，蛋白質不達標。
（六）焙烤食品不合格2批次：河源市源城區旺興餅家2015年8月16日生產的綠豆餅，酸價超標；河源市萬寶餅業有限公司2015年8月16日生產的規格為300g的香芋餅，酸價超標。
（七）餐飲食品不合格4批次：佛山寶嘉酒樓有限公司2015年8月18日生產的規格為250g/份的饅頭，檢出鋁；佛山瀟湘粵語餐飲管理有限公司生產的規格為250g/份的南瓜饅頭，檢出鋁；佛山市湯臣飲食管理有限公司生產的規格為250g/份的鯇魚肉（生），檢出孔雀石綠與隱性孔雀石綠之和（以孔雀石綠計）；佛山寶嘉酒樓有限公司2015年8月18日生產的規格為250g/份的核桃麥皮包，檢出鋁。
廣東省食品藥品監督管理局已責成相關市食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
附件：1. 食品抽檢合格-20151231
2. 食品抽檢不合格-20151231
廣東省食品藥品監督管理局
2015年12月30日
日期：2016-01-04
(一) 食用油、油脂及其制品不合格1批次：廣州市白云區豐美食用油廠2015年7月8日生產的規格為1.1升/瓶的芝麻調和油，溶劑殘留超標。
(二) 肉及肉制品不合格3批次：中山市黃圃鎮今榮肉類制品廠2015年10月20日生產的規格為200克的湖南風味臘肉（臘豬肉），酸價超標；中山市黃圃鎮今利肉類加工廠2015年10月20日生產的鳳凰球（咸蛋黃肉餅），酸價超標；中山市三寶臘味有限公司2015年10月25日生產的規格為495克/包的豉味五花臘肉（廣式臘肉），酸價超標。
（三）蔬菜及蔬菜制品不合格2批次：佛山市高明區楊和鎮筍坑涼果廠2015年8月3日生產的規格為1500g/瓶的甜酸姜，二氧化硫超標；沃爾瑪（廣東）商業零售有限公司順德東樂路分店2015年10月23日銷售的浦瓜，氧樂果超標。
（四）冷凍飲品不合格4批次：佛山市南海南寶冷凍食品有限公司2015年8月23日生產的規格為55克/支的甜玉米（玉米味雪糕），大腸菌群超標；中山市晨星冷凍食品有限公司2015年8月20日生產的規格為65克的扭扭筒雪糕，大腸菌群超標；中山市晨星冷凍食品有限公司2015年8月20日生產的規格為65克/支的魔力香芋口味脆筒雪糕，大腸菌群超標；中山市晨星冷凍食品有限公司2015年9月13日生產的規格為65克的扭扭筒雪糕，大腸菌群超標。
（五）飲料不合格2批次：佛山市南海華健飲料有限公司2015年1月25日生產的規格為245毫升/罐的夠意思椰子汁，蛋白質不達標；中山市真英雄食品有限公司2015年8月25日生產的規格為1.25L的椰子汁植物蛋白飲料，蛋白質不達標。
（六）焙烤食品不合格2批次：河源市源城區旺興餅家2015年8月16日生產的綠豆餅，酸價超標；河源市萬寶餅業有限公司2015年8月16日生產的規格為300g的香芋餅，酸價超標。
（七）餐飲食品不合格4批次：佛山寶嘉酒樓有限公司2015年8月18日生產的規格為250g/份的饅頭，檢出鋁；佛山瀟湘粵語餐飲管理有限公司生產的規格為250g/份的南瓜饅頭，檢出鋁；佛山市湯臣飲食管理有限公司生產的規格為250g/份的鯇魚肉（生），檢出孔雀石綠與隱性孔雀石綠之和（以孔雀石綠計）；佛山寶嘉酒樓有限公司2015年8月18日生產的規格為250g/份的核桃麥皮包，檢出鋁。
廣東省食品藥品監督管理局已責成相關市食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
附件：1. 食品抽檢合格-20151231
2. 食品抽檢不合格-20151231
廣東省食品藥品監督管理局
2015年12月30日
日期：2016-01-04
